„Vajcový“ spôsob osvetlenia grilu: bez novín a benzínu
Pocit, ktorý všetci poznajú, keď vložil drevené uhlie do ohniska, položil ho na hromadu starého sovietskeho papiera, noviny, zapálil, ale uhlíky nijako nezapálili. Zarrraza ..
A asi pred šiestimi mesiacmi mi priateľ povedal skvelý spôsob, ako zapáliť uhlie typu win-win, a ja sa s vami oň podelím v tomto materiáli, priatelia.
Ako sa hovorí, sám som zistil - skontroloval -, že to odovzdám inému
Vzdali sme sa osvetlenia novinami (to je nezdravý spôsob, pretože farbou na noviny sú ťažké kovy) a ešte viac používaním špeciálnej kvapaliny na zapaľovanie (z rovnakých dôvodov).
Teraz používame obyčajné kartónové podnosy na kuracie vajcia na zapaľovanie uhlíkov. Toto je prírodná celulóza a každý mesiac sa nám ich nazhromaždia 3 - rovnaké, nie je ich kam dať.
Recept je čo najjednoduchší: na dno grilu dajte trochu uhlia, potom do otvorov vo vnútri podnosu vložte samostatné veľké uhlie a vložte ho na dno.
Vďaka tomu, že je lepenka veľmi hustá a viacvrstvová, pri horení uvoľňuje mnohonásobne viac tepla ako pri horení bežných novín, ktoré vyhoria za pol minúty.
Vrchné uhlie má čas znateľne zahriať a ostáva už len ho rozprúdiť pokerom a nechať dobre zahriať. Podnosy na vajcia dávajú UPG: vysoko pripravené uhlie.