Jednoduchý a rýchly spôsob ostrenia nožov starého sovietskeho mlynčeka na mäso
Väčšina stále používa starý sovietsky mlynček na mäso. Táto položka bola v každom dome, v každej rodine. Zariadenie na sekanie mäsa a iných výrobkov bolo jednoducho nenahraditeľné.
Pamätám si, ako ako dieťa cesto váľali cez mlynček na mäso, aby upiekli krásne koláčiky.
Ručné zariadenie, ktoré sa nikdy nezlomí. Vyrábal sa celé storočia. Dnes je v predaji veľa možností pre elektrické mlynčeky na mäso. Už nie je potrebné dlho otáčať rukoväťou a s ťažkosťami je práca rýchla a bez námahy.
Nevýhodou takéhoto moderného zariadenia je ale to, že často zlyháva. Doslova za 1,5 - 2 roky si musíte kúpiť nový elektrický mlynček na mäso.
Ďalšou nevýhodou je, že moderné zariadenie je hlučné. Ručný (skrutkový) mlynček na mäso nevydáva hluk. V tom čase to stálo niečo viac ako 4 ruble. Moderné zariadenie stojí niekoľkonásobne viac - od 3 000 rubľov.
Každý pozná hacky života - ako vyčistiť vreckové zariadenie s chlebom od tučného mäsa a žíl. Stačí vziať kôru chleba (môžete použiť iba krutón) a posúvať ju, keď je mleté mäso hotové. Niekto čistí mlynček na mäso so surovými zemiakmi. Gril mlynčeka na mleté mäso sa čistí pod tečúcou vodou pomocou zubnej kefky. Pamätám si, ako som čistil zápalkou.
Dnes vám povieme, ako rýchlo a ľahko nabrúsiť nôž z mlynčeka na mäso.
Používa sa brúsny papier alebo brúsok. Môžete tiež použiť iný brúsny materiál.
Nie je však vhodné nož takto brúsiť. Sotva vám padne do ruky a pri ostrení si môžete poraniť prsty.
Preto existuje metóda, ktorá je najsprávnejšia. Musíte si kúpiť jedno zariadenie v železiarstve. Mlynček sa volá. Mimochodom, dá sa použiť ako pre ručné, tak pre elektrické spotrebiče.
Vložíme nôž, ako obvykle, a na vrch brúsny kameň. Potom utiahneme veľkou upínacou maticou a otočíme rukoväť asi 40-50 krát. Teraz je nôž ostrý - dostatočne dlhý!
Channel RepairDom: predplatné. Prosím stlačte - palec hore. Šťastný nový rok všetkým! Láskavosť, úspech v práci, šťastie a prosperita.