Čo urobím so škrabkou okrem šúpania zeleniny
Bude to mesiac, čo som začala používať škrabku. Predtým som ich nemal rád, všetko som čistil staromódne nožom. Viete, možno tomu neuveríte, ale stále je pre mňa pohodlnejšie lúpať zeleninu nožom. Nerozumiem, kto na tieto účely vynašiel škrabku na zeleninu, ale prišlo mi to vhod a nalepilo sa to u mnohých žien v domácnosti na úplne iné účely. A všimnem si, že táto položka sa stala v kuchyni dokonca nenahraditeľným nástrojom.
Poviem ti to dnes asi 8 spôsobov použitia škrabky v kuchyni.
V istej chvíli som sa dokonca začal obzerať po rôznych iných modeloch, moje lacné z bežných obchodov sa rýchlo otupili. A môžem zdieľať odporúčanie. Kamaráti z Ikea mi priniesli presne taký model s pogumovanou rukoväťou, ťažký a pohodlný na prácu. Mimochodom, priateľ povedal, že čepele sa dlho neotupia.
Ďalej popíšem, čo robím so škrabkou.
Krevety. Toto je asi najbežnejšie použitie. Do kapustovej polievky som dal na tenké prúžky a ľahko krájal. Varím tiež dusenú kapustu. A šalát vyrobený z takýchto prúžkov vyzerá chutnejšie.
Syr môže nakrájame na tenko a krásne aspoň na sendvič, aspoň na pizzu, aspoň na to, aby sa z týchto kúskov syra vyrobili figúrky na sviatočný stôl. A mimochodom, ak je kúsok syra už dosť malý a ráno si všetci členovia rodiny musia pripraviť sendvič, potom je škrabka na zeleninu iba záchranou. Malý kúsok sa dá krájať na veľa tenkých vrstiev a nikto z ich blízkych nezostane urazený.
Na stole akékoľvek párky je možné krájať veľmi na tenko, ukáže sa to ako strojové rezanie. Cuketa, baklažán k niektorým jedlám sa tiež uvaria rýchlejšie, ak ich nakrájate na tenko pomocou škrabky na zeleninu.
Cibuľa na šaláty alebo ryby sa dajú nakrájať na veľa rovnako tenkých polkruhov alebo dokonca krúžkov.
Domáce čipsy zo zemiakov a mrkvy - nakrájam aj so škrabkou na zeleninu. Nehovorte, že je to škodlivé. Niekedy veľmi chcem.
Akékoľvek ovocie sa dajú ľahko krájať na veľmi tenké vrstvy. Pre jablkový koláč môžete z takýchto plátkov vyrobiť ruže.
Škrabka dokonca ako dezert zdravšie ako lúpanie zeleniny. Napríklad čokoláda sa s ňou dá krásne krájať na zmrzlinu alebo koláč. Zdá sa, že strúhadlo je tiež dobré, ale je ťažšie umyť strúhadlo po čokoláde, ale je tiež pohodlnejšie jesť hrubšie strúhané, to znamená nakrájané kúsky - nič sa nebude drobiť.
Citrónovú kôru je možné ľahko olúpať škrabkou na zeleninu. Je to jeho priamy účel, ktorý je lepší ako čistenie nožom. Sušenú kôru, rozomletú v mlynčeku na kávu alebo rozotretú v mažiari, môžete pridať do dezertov, šalátov a iných jedál, ktoré máte radi.
Používate škrabky? A ako, ak nie tajomstvo?
ZA ĎALŠIE ĎAKUJEME;) A PREDPLATNÉ DO KANÁLU.
TOAko odstrániť plak z vidličiek medzi zubami
Čínske sushi rolky nikdy nevyhadzujem. Hovorím ti prečo