Ako sa staré domy zaobišli bez chladničky

Sme zvyknutí na to, že každá kuchyňa má chladničku a nevieme si predstaviť, ako by sa bez nej zaobišlo. A toto zariadenie bolo vynájdené iba pred 100 rokmi. Ako sa predtým skladovalo jedlo v mestských bytoch, kde sa nedá urobiť pivnica?

Drevárska izba

Väčšina predrevolučných bytov bola navrhnutá tak, aby boli všetky priestory rozdelené do zón:

· Obytné - kde žijú majitelia;

· Ekonomické - tam, kde žijú zamestnanci.

V starých domoch sa takáto miestnosť ako kuchyňa neposkytovala osobitne. Na varenie bola vyčlenená malá miestnosť s oknom, kde bola pec. V jedálni sa podávali hotové jedlá.

Každá kuchyňa mala skriňu alebo špajzu. Toto je malá miestnosť bez okien, kde sa držali zásoby potravín. Vždy v ňom bolo chladno - hrubé tehlové steny neumožňovali miestnosti sa otepľovať a absencia okien prispela k tomu, že v skrini bola vždy tma. Mimochodom, v starých domoch stále môžete vidieť také sklady - ideálne je tam zabudovaná chladnička!

Predtým, ako začali osídľovať takéto byty a prevádzať ich do spoločných bytov, mali dva východy. Hlavné - na stredné zdobené schodisko, so širokými schodíkmi a kobercami a čierne - na úzke schodisko na dvor. Skriňa bola vždy postavená tak, aby stena susedila so zadnými dverami. Nikdy sa nekúrilo a miestnosť bola studená od steny.

Výklenok pod parapetom

Ďalším trikom architektov je špeciálny výklenok pod parapetom. Táto metóda sa zachovala až do 50. rokov minulého storočia pri stavbe „Stalina“. Spočíva vo výrobe steny pod kuchynským parapetom s výklenkom. V zime tam dávali jedlo, ktoré sa rýchlo zhoršovalo, a ochladili ich.

Zdvojené okenné rámy

Ak ste niekedy boli v starom dome a videli ste staré okná, všimnete si, že majú dvojitý rám. Vzdialenosť medzi okuliarmi je asi 10 - 15 centimetrov. Prvá chlopňa sa otvorila, jedlo sa tam umiestnilo a skladovalo sa celú zimu. Mimochodom, v mnohých dedinách stále môžete vidieť také okná - v zime dobre oteplia!

Aké metódy poznáte? Zdieľajte v komentároch!

p.s .:Prihlásiť sa na odberna kanálMôj dom- všetko najdôležitejšie, najužitočnejšie, najzaujímavejšie ešte len príde!Tu sa môže každý podeliť o svoje skúsenosti s výstavbou, opravou a usporiadaním bývania, prímestskej oblasti, posielať fotografie, rozprávať nám o svojej letnej chate, dome, byte.

Prečítajte si tiež:

Prečo Japonci tak veľmi milujú sklo alebo ako sa naučiť žiť v plnom zobrazení

Prečo som sa rozhodol zvážiť bytový interiér v thajskom štýle v mojom byte