Vieš všetko o dreve? Pozrite sa, čo nemôžete grilovať kebab

Prišla jar, začala sa aktívna sezóna letných chát. Je čas na kúpanie, grilovanie a príjemný praskajúci oheň. Všetky tieto pôžitky si vyžadujú palivové drevo, ale ako často si myslíme: čo vložiť do kúreniska, na čom mäso uvariť, aké palivové drevo je vhodné do krbu? Nie všetko osamelé palivové drevo je užitočné a ponúkame vám krátkeho sprievodcu po najobľúbenejších druhoch dreva používaných na palivové drevo. Čítajte, ukladajte a zdieľajte so svojimi priateľmi! Na konci článku bude súťaž o najpozornejších.

Breza

Výhody

• Je to lacné, nespôsobuje problémy s obrobkom: je ľahké ho sekať a rezať.
• Rýchlo vzplanie a dlho horí, dáva poriadne teplo.
• Má príjemnú arómu: vôňa brezového dreva dezinfikuje vzduch.
• Odporúča sa pre všetky typy rúr.

nevýhody

• Krátke skladovanie: na brezové palivové drevo sa môžete skladovať najviac dva roky.
• Dáva veľa sadzí a sadzí: zužuje a upcháva komín, zhoršuje ťah.
• Obsahuje toxický decht: nedá sa použiť pri príprave grilovania a jedla.
• Musí sa kombinovať s ihličnatým drevom.

dub

Výhody

• Má dlhú dobu horenia, vydáva o tretinu viac tepla ako ihličie.
• Pri dlhodobom skladovaní sa nezhoršuje na čerstvom vzduchu.
• Má príjemný koláčový zápach: odporúča sa pre saunu a krb.
• Skvelé na kebab, grilovanie, varenie.
• Šetrné k životnému prostrediu: počas spaľovania nevypúšťa toxické látky, neobsahuje decht.

nevýhody

• Je to veľmi drahý a časovo náročný obrobok - je ťažké ho rezať a rezať.
• Vysoký odvod tepla - nie je vhodný pre všetky rúry.

Jablko, čerešňa, marhuľa a iné ovocie

Výhody

• Jednoduchá príprava: ľahko sa pília a strihá.
• Ľahko vzplanú, dlho horia, dobre pôsobia.
• Majú príjemnú ovocnú arómu: odporúčajú sa do kúpeľov, krbov.
• Netoxické: niektoré z najlepších plemien na grilovanie, grilovanie.

nevýhody

• Čerešne vydávajú veľa sadzí.
• Vysoké náklady a veľké objemy palivového dreva nie sú vždy k dispozícii na predaj.

Ihly

Výhody

• Nízke náklady, jednoduchá príprava, dlhodobé skladovanie.
• Rýchlo vzplanie, dáva dobré teplo.
• Má príjemnú liečivú arómu, odporúča sa pre kachle a kúpele.

nevýhody

• Rýchlo sa vyhorí a dá veľa sadzí.
• Obsahuje živicu: nie je vhodné na grilovanie.
• Pri použití vyžaduje zvýšené bezpečnostné opatrenia: palivové drevo silno iskrí - neodporúča sa pre krb.

Aspen

Výhody

• Aspen sa prakticky nepoužíva na vykurovanie, ale slúži na čistenie komína od sadzí: jeho plameň a sekréty uvoľňujú sadze, potom sa rozpadajú do komína.
• Je to lacné, ľahko sa zberá, ale osika sa musí uchovávať iba na prevenciu kachlí.

nevýhody

• Dáva trochu tepla, ale zároveň vysoký plameň: nie je vhodný na varenie, grilovanie a jedlo.

Teraz, najpozornejší, pozrite sa na fotografiu a nájdite mačku. Nájdené - napíš do komentárov.

Nech sa páči materiál - páči sa mu, podporte projekt!

Prihláste sa na odber kanála a zverejňujeme pre vás iba užitočné a relevantné informácie.

Užitočné články: 9 receptov na jedlá v kotlíku; ako si vyrobiť kachle pod kotlíkom vlastnými rukami. Pozri si video - Ako pestovať ovocné stromy zo semena na juhu, ak ste zo severu: osobná skúsenosť.