Akú zeleninu odporúčam zasadiť do tieňa. Záznamové úrody získate bez problémov

Všetci obyvatelia leta vedia, že slnečné miesta v krajine sú zo všetkého najcennejšie, neustále ich je nedostatok! Ale tieňované oblasti tiež nie sú nečinné na mojej stránke.

Pretože viem vzácne tajomstvo - ktorá zelenina uprednostňuje tieň pred slnkom, alebo aspoň nedostatok svetla vníma neutrálne. Preto som zvyknutý každý rok zbierať vynikajúce úrody a nevadí mi zdieľanie užitočných poznatkov!

Mangold

Ak vysadíte obyčajnú repu do tieňa, dozrejú malé koreňové plodiny, ale od listovej repy sa vyžaduje úplne iná vec - vývoj nadzemnej časti! Existujú odrody so stonkami krémovej, šarlátovej, žltej farby.

Jedinou nevýhodou mangoldu je, že je to sezónna zelenina a keď je upravený alebo zmrazený, stráca svoju vysokú chuť.

Zeler

Neraz som sa stretol s názorom, že odtieň je vhodný iba pre jeho koreňovú odrodu, ale podľa môjho názoru je také slávne pestovať stopkatý zeler.

Áno, jeho stonky nie sú také silné a vysoké. Ale na druhej strane sa vďaka odtieňu vyznačujú svojou šťavnatosťou a jemnosťou, nie je v nich žiadna vláknitá drsnosť, ktorá by sa dala ťažko žuť.

Ramson

Táto úžasná rastlina pôvodu tajgy sa cíti najlepšie v tieni. Zatiaľ čo keď ho vysadíte na slnko, medvedí cesnak bude viac bolieť a skôr prejde k šípu.

Tieňovaný divoký cesnak rastie husto, vyznačuje sa arómou a predovšetkým pikantnou chuťou. To je obzvlášť užitočné pre neskoré odrody, ktoré sa používajú na zber.

Karfiol

Minulý rok som ho kvôli úspore miesta zasadil pod jablone - skvelý! Priame slnečné lúče sú pre hlavy karfiolu kontraindikované - stávajú sa z toho nepožívateľné.

A napriek tomu je vedecky dokázané, že v tieňovaných oblastiach trpí každá kapusta najmenej svojím hlavným škodcom - krížovou blchou.

Rebarbora

Môžete a mali by ste ju vysadiť v tienistom a vzdialenom rohu lokality - aby silné kríky zelene neprekážali iným kultivovaným rastlinám. Aby listy rebarbory ​​boli stále veľké a šťavnaté, odporúčam vám, aby ste ju polievali často a výdatne.

Topinambur

Exotická koreňová zelenina pochádzajúca z Ameriky, ktorá sa dá pripraviť rovnako ako zemiaky.

Vyznačuje sa úžasnou nenáročnosťou - môže sa vysádzať tam, kde po všetkých plánovaných výsadbách zostáva len málo voľného miesta. A jeho žlté kvety pripomínajúce slnečnice slúžia ako svetlá dekorácia do záhrady.