Čo dôrazne odporúčam zasadiť do Záhrady, berúc do úvahy nadchádzajúcu krízu v krajine

Od roku 2018 sa ku mne dostávajú chýry o novej globálnej kríze. A tak sa stalo - v roku 2020 prišla najskôr izolácia a teraz prichádza zvyčajná hospodárska kríza.

Ťažké časy dopredu vás prinútia premýšľať o budúcnosti a o tom, ako by ste sa mali dostať cez nešťastie. Rozmýšľal som nad rôznymi riešeniami a jedným z najlepších je starostlivosť o záhradu.

K mojim službám je malý pozemok s rozlohou 10 akrov. To nestačí na to, aby som sa uživil. Je ale dosť možné výrazne znížiť výdavky na košík s potravinami. Preto som venoval osobitnú pozornosť pestovaniu drahých potravinárskych výrobkov.

Z toho, čo už bolo zasadené:

· Kukurica;

· Slnečnica;

Tekvica;

Cuketa.

A čo ďalšie sa plánuje:

· Paradajky;

· Uhorky;

Arašidy

Najprv o tom, čo tam už je. Kukurica je určite dobrá, keď je zrelá. Prepečením to začne byť chutné. Ale jeho prítomnosť zlepší stravu, aj keď o mesiac, ale aspoň o niečo.

Slnečnica je semienko, nič iné ju nezaujíma. Pekný zvyk udrží moju rodinnú morálku a trochu odvráti pozornosť od možných problémov. Pre každú z týchto plodín bolo pridelených sto metrov štvorcových pôdy.

K hlavným jedlám sa hodí tekvica a tekvica. Prvá zelenina robí veľmi dobrú kašu. Navyše môžete tekvicu ošúpať a zmraziť, aby ste ju uchovali.

Aj keď chuť trochu vybledne, taký polotovar môže dokonca niekoľko rokov ležať v mrazničke a uchovať si väčšinu výživných látok. Cuketa je podľa môjho skromného názoru najlepšie jesť vyprážané. Okrem toho dobre znášajú aj zmrazenie. Celkovo som na každú z týchto plodín vyčlenil pol stovky metrov štvorcových.

Teraz o tom, čo sa plánuje iba na pristátie. A prvou sú paradajky. Veľmi ich milujem, rodičia ma s nimi ako dieťa rozmaznávali. Aby som si ich rýchlo získal, postaral som sa o sadenice. Vysadené bude koncom mája - začiatkom júna.

Choďte niekam na sto metrov štvorcových pôdy. Existuje teda dostatok paradajok na osobnú spotrebu aj na konzerváciu. Uhorky mi dozrievajú rýchlejšie, preto ich semiačka zasadím spolu s paradajkami. Sú vhodné aj na osobné použitie a konzerváciu.

Posledným hosťom v mojom príbehu sú arašidy. Plodiny ako to, ako väčšina verí, sa dajú pestovať iba na teplom juhu. Pri návšteve minulého leta som sa ale dozvedel, že sa úspešne pestuje aj na 53. zemepisnej šírke (žijem v 50.).

Riešením je zhromaždiť semená a pokúsiť sa ich vysadiť. Zhruba to postačuje viac-menej na zvyšok krajiny. Semienka sú navyše dobré, chutné, výživné, vyberané, vyberala z celého vrecka.

Prečo tak, a nie zemiaky, okrúhlice alebo niečo podobné husté a uspokojivé? Verím, že napriek budúcim ťažkostiam bude možné kúpiť obilniny, cestoviny a zemiaky, aj keď sa cena za ne zvýši.

Ale niečo pre zmenu (rovnaké paradajky a uhorky) stúpne v cene oveľa viac. Preto je najlepšie pripraviť ich vzhľadom na obmedzený dostupný priestor. To je všetko, ďakujem za pozornosť!