A rastieš mini
Otvorenie sezóny letných chát môže nielen potešiť, ale aj rozladiť - koniec koncov, nie každý má svoj vlastný pozemok! Našťastie je možné pestovať sezónne plodiny aj doma.
Musíte len vybaviť balkón - musí byť zasklený, aby chránil výsadbu pred nepriaznivým počasím, stále je potrebné kúpiť fytolampu pre sadenice, maličkosti pre starostlivosť a zvoliť špeciálne odrody...
Osobne to robím šiesty rok a chcem sa podeliť o svoje výsledky.
Čo je leto bez čerstvých bobúľ? Moja voľba je záhradné jahody, ampelous odrody - týmto spôsobom môžete ušetriť užitočné miesto a tiež voňavá „kaskáda“ zelene, teraz s bielymi kvetmi, teraz s rubínovými bobuľami, zdobí balkón nie horšie ako to isté begónie.
Zvyčajne sadím kráľovnú Alžbetu II. - Môžete zbierať 3 plodiny za sezónu, plody nie sú vodnaté, sladké a veľké - do 40 gramov.
Považujem za dôležité dodať, že nemôžete obyčajnú odrodu paradajok vysadiť do tesnej nádoby v nádeji, že z nej vyrastie trpaslík - rastlina, ktorá nemá normálne podmienky pre vývoj, jednoducho uschne.
Preto pestujem špeciálne, takzvané črepníkové odrody. Moje obľúbené sú Žlté perly nenáročné na osvetlenie a vynesenie až 6 kg z kríka a Angelica, ktorá prinesie až 3,5 kg za pouhých 90 - 95 dní.
Sezónne letné jedlá si prirodzene nemôžeme predstaviť bez zelene. Kôpor vysievam na nadýchané vetvičky do trsu - teda so štipkou do jednej jamky, aby dlho nekvitla.
Mám radšej odrody Gribovsky a Salut. Bližšie k jeseni prasnice Richelieu - pre dáždniky pre blanky.
Šalátové listy sú tiež potrebné v kuchyni - mám radšej listové, ako najmenej rozmarné. Najobľúbenejšou odrodou je Batavia, tácka, s ktorou môže stáť niekde na rohu balkóna nenáročná na slnko.
Môžem odporučiť odrodu Lollo Biond - elegantnú žltozelenú, s príjemnou orieškovou príchuťou.
V mojej mestskej záhrade sú presnejšie aj cukety - ich odroda stredomorského pôvodu, ktorá sa volá cuketa. Každoročne sadím odrodu Tsukesh.
Je kompaktný a dozrieva v posledné júnové dni. Môžete si uvariť svoje obľúbené jedlá a urobiť z nich kaviár. Odroda bola rokmi testovaná - do štátneho registra bola pridaná v roku 1986.
Zelenina môže dorásť až do dĺžky 30 - 40 cm, ale je chutná aj v štádiu zrelosti mlieka, akonáhle dosiahne 15 cm. Tsukesha je elegantná odroda. Tmavozelená na začiatku dospelosti a žltá alebo oranžová pri plnej zrelosti.