Prečo v júli nalievam kyslé mlieko do paradajkovej záhrady. Vrchný obväz, o ktorom povedala suseda
Ukazuje sa, že mlieko a mliečne výrobky sú užitočné nielen pre ľudí, ale aj pre rastliny. Nikdy by mi nenapadlo, že z kyslého mlieka sa dá urobiť vynikajúci vrchný obväz pre paradajky.
Toto mi povedala moja suseda, ktorá sa zeleninárstvu venuje celý svoj dospelý život (a teraz má už viac ako 70 rokov). Keď som tento liek raz vyskúšal (úprimne povedané, urobil som to len pre zaujímavosť), bol som dosiahnutým účinkom potešený. a teraz vždy v mesiaci júl, na vrchole leta, kŕmim svoje paradajky kyslým mliekom a zdieľam tento úžasný recept so všetkými. Zaujalo ma to? Potom sa ponáhľam ti všetko povedať.
Princíp činnosti
Kyslé mlieko, ktoré sa používa ako hnojivo pre paradajky, je absolútne bezpečný výrobok, ktorý nemôže mať negatívny vplyv na zeleninu.
Pozitívny vplyv tohto produktu na zeleninové záhony sa prejavuje aj nasledovne:
· Poskytuje rýchlu a nerušenú asimiláciu užitočných zložiek v pôde rastlinou;
· Nasýtia paradajky mikroelementmi potrebnými na ich dozretie, predovšetkým draslíkom a fosforom, ako aj vápnik, mangán, meď, železo, rôzne vitamíny;
· Spoľahlivo chráni paradajkové záhony pred neskorou plesňou a rôznymi chorobami hubového pôvodu;
· Vytvára bariéru proti napadnutiu hromadou škodcov, ktorí väčšinou netolerujú laktózu, ktorá je súčasťou jogurtu.
Aké mlieko zvoliť?
Na kŕmenie paradajok sa najlepšie hodí kyslé surové mlieko, ktoré predtým nebolo vystavené vysokým teplotám. V pasterizovanom mlieku je koncentrácia vitamínov a živín oveľa nižšia.
Osobitná pozornosť by sa mala venovať obsahu tuku vo výrobku - odporúča sa používať výrobok s minimálnym obsahom tuku.
Recept
V čistej podobe nie je použitie kyslého mlieka pre paradajky pre rastliny bezpečné a neradil by som vám to.
Na prípravu vrchného obväzu zmiešam kyslé mlieko v množstve 2 litre s obyčajnou vodou v množstve 10 litrov. Nepridávam žiadne ďalšie „prísady“.
Aplikácia
Hotové mliečne zloženie používam na nastriekanie paradajkových záhonov, pričom každý kríček hojne ošetrujem. Na to je pohodlnejšie použiť striekaciu pištoľ. Spracovanie robím vždy večer a v suchom počasí.
Takéto racionálne využitie možno nájsť pri kyslom mlieku, preto sa neponáhľajte tento výrobok vyhodiť!