Moje uhorky už nechutia trpko. A tvoj? Hovorím vám, čo je jediný dôvod a čo robiť: ako sa zbaviť nepríjemnej chuti

Ohnivý ohňostroj, súdruhovia pestovatelia zeleniny!

Chcete si vypestovať chutné uhorky a na oplátku dostanete nepríjemné prekvapenia v podobe horkosti? Nikto nie je poistený. Našťastie je problém vyriešiť raz a navždy dosť ľahký. Po prečítaní článku až do konca sa naučíte, ako sa bez obáv prestať mračiť z nepríjemnej dochuti a rozpadávajúcich sa zelených do šalátu.

Od autora: Nemám rada uhorky, ale môj manžel miluje. Ale neodmietnem ani nakladané) Uhorky preto pestujem od okamihu, keď naša rodina získala prvý pozemok. A verte mi, že o probléme viem z prvej ruky.

Na začiatok, súdruhovia, dovoľte mi, aby som vás naložil malou teóriou. Uhorka chutí horko, keď sa v ovocí nahromadí prebytok látky s ťažko vysloviteľným názvom - cucurbitacin. Uff, sotva kopírovaný.

Aj v normálnych a sladkých uhorkách je prítomné ku-chicken-bi-ta-ťing. Ale vo veľmi malom množstve. A keď sa „to“ vyrába v príliš veľkom množstve - mračíme sa a hryzieme „zadok“ čerstvej uhorky zo záhrady.

Tento poriadok mi nevyhovoval.

Ak ste tiež kvetinárstvo - prihlásiť sa na odber môjho kanála - Čoskoro napíšem, ako správne polievať petúniu pre bezchybné kvitnutie. Nové materiály - každý deň, s ktorými všetko dozreje a zakvitne!

Tvrdia, že niektoré odrody uhoriek podliehajú horkosti viac, druhá menej a iné vôbec nechutia trpko. To stojí za zváženie pri nákupe semien. Ale s fatálnymi chybami v starostlivosti bude chuť nepríjemná aj v tých najsľubnejších odrodách.. Rovnako ako staré, údajne horké odrody, prinesú vynikajúce ovocie, ak obyvateľ leta dodržiava správnu poľnohospodársku technológiu.

Ale v skutočnosti je cucurbitacín produkovaný silným stresom. V typickej zeleninovej záhrade môže byť iba jeden takýto rakovinový stres - nesprávne polievanie..

Spýtajte sa predplatiteľov: Vybrali ste si trpké uhorky? Ako ste problém vyriešili? O svojich skúsenostiach napíšte do komentárov na konci článku.

Uhorky sú všeobecne odolnou plodinou. Kvôli nedostatku alebo nedostatku vlhkosti ker nezomrie. Ale je celkom možné vyhodiť púčiky, vaječníky a dať trpké ovocie.

Toto je veľké nebezpečenstvo. Letný obyvateľ pri pohľade na zdravú zelenú rastlinu si myslí, že je s ním všetko v poriadku. A s odchodom je všetko v poriadku. Iba horkastá chuť uhoriek potom naznačuje, že to nie je v poriadku.

Pozemok v záhrade s uhorkami by mal byť vždy stredne mokrý. Snažím sa zabrániť tomu, aby sa ornica zaprášila. A všimol som si, že problém horkých uhoriek zmizol z môjho dačoho života.

Mimochodom. Zalievať je potrebné iba teplou vodou. Sprchy s teplotami pod 20 ° C môžu mať za následok odpadnutie vaječníkov. A zalievam ju iba večer: pretože cez deň slnko nemilosrdne vysuší vlhkosť, kým sa dostane na miesto určenia - ku koreňom.

Pestujte uhorky a bol vám článok nápomocný? Odpovedzte prosím „Palec hore“! Ďakujem. A amatérskych záhradníkov bude zaujímať čítanie včerajšieho materiálu, ak zmeškali: Moje jahody sú veľké a sladké, pretože sa o ne v júli až auguste riadne starám. Zdieľam body, ktoré sú pre mňa povinné