Nevyhadzujte vrcholy mrkvy, sú 200-krát užitočnejšie ako samotná koreňová plodina.
Dôvody, prečo sa neodporúča vyhadzovať vrcholy mrkvy
Mrkva je jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny pestovanej v našich posteliach.
Kdekoľvek sa táto chutná a zdravá zelenina nepoužíva: ako samostatné jedlo, na prípravu druhého a prvého chodu, na prípravu na zimu, vo forme štiav a zemiakovej kaše.
Mnoho žien v domácnosti mrazí a suší mrkvu na použitie pri varení.
Mrkva je nielen chutná, ale aj veľmi užitočná pre naše zdravie. Vďaka karoténu v ňom obsiahnutému sa videnie zlepšuje.
A množstvo vitamínov má priaznivý účinok na celé naše telo.
Nedávno som videl, že môj sused v krajine nevyhodil vrcholy. Zaujímalo ma, prečo používa nejedlú, podľa mňa, časť zeleniny.
Ako sa ukázalo, vrcholy mrkvy sú úžasným liekom.
Každý dobre vie, že v mnohých druhoch zeleniny obsahuje vrchol viac živín ako v samotnej koreňovej plodine.
Mrkva tiež nie je výnimkou z pravidla a zelený vrch zeleniny obsahuje 200-krát viac vitamínov ako korene.
Táto skutočnosť je potvrdená vedcami a nie je prevzatá zo stropu.
Vrcholy mrkvy obsahujú veľa vitamínov, stopových prvkov, ktoré môžu mať priaznivý vplyv na pokožku, kosti, lymfatický systém a oveľa viac.
Pomocou nápoja zo zelených listov môžete znížiť krvný tlak bez použitia piluliek a iných liekov.
Selén, ktorý sa tiež nachádza v vrcholkoch mrkvy, znižuje riziko rakoviny.
Vďaka tomuto stopovému prvku môžete prekonať chorobu, ako je cystitída.
Infúzia lístia pomáha bojovať proti nespavosti. Pre dobrý spánok postačí uvariť si sušené vrcholy mrkvy a nálev vypiť tesne pred spaním.
Tento nápoj nemá žiadne kontraindikácie. Môžu ho používať nielen deti, ale aj tehotné ženy.
Pite tiež čaj z vrcholkov mrkvy na zlepšenie trávenia alebo zníženie nadváhy.
Suroviny by sa mali pripravovať v zelenom období. Vrcholy mrkvy sa sušia a potom skladujú v uzavretých sklenených nádobách.
Ak bol náš článok pre vás užitočný, dajte prosím prst hore a nezabudnite sa prihlásiť na odber kanála. Dobudúcna!