Moja najlepšia úroda cukety, tekvice a tekvice na ich letnej chate (recenzia fotografie)

Júl je najpriaznivejšou dobou na dozretie, zber a varenie tekvicových semien. Táto rodina je veľmi rozmanitá, vrátane vodových melónov, cukiet, tekvíc, tekvíc, melónov a samozrejme uhoriek. Ale hlavný predstaviteľ, ktorý dal rodine meno, je tekvica.

Len sa začína napĺňať v júli a plánovanú veľkosť dosiahne na jeseň. Z tekvice sa vyrábajú polievky, obilniny, džemy a koláče. Je to diétny produkt, nevyhnutný pri chorobách gastrointestinálneho traktu.

Zelenina z čeľade tekvicovité sa používa na jedlo po celý rok. Ale jesť ich čerstvé, samozrejme, je zdravšie.

Najobľúbenejšie z nich sú cukety. Tieto plody majú veľmi dobrý vplyv na trávenie, pretože obsahujú veľa vitamínov, stopových prvkov a vlákniny, čo prispieva k lepšiemu fungovaniu gastrointestinálneho traktu.

Cukety majú širokú škálu farieb a odtieňov. Bieloplodé sú najväčšie.

Cuketa je zo všetkých cukiet najjemnejšia a najchutnejšia.

Pruhované môžu mať rôzne tvary. Používajú sa na sušenie a výrobu nádob, zdobenie interiérov.

Ďalším typom tekvice je tekvica. Deti ich majú veľmi rady pre zaujímavý tvar. Keď ich je na rastline veľa, vyzerá to veľmi roztomilo. Ale rovnako ako cuketa sa používajú aj na jedlo.

Patissons sa často používajú na zdobenie zeleninových kompozícií.