Efektívna metóda skladovania cesnaku, ktorá ho uchováva až do nasledujúcej úrody.

Cesnak je veľmi obľúbené jedlo v kuchyni. Gazdinky ho používajú do obrovského množstva jedál, vďaka čomu robia jedlo nielen chutné, ale aj zdravé.

Preto nie je ani zlé mať doma istý prísun cesnaku, aby ste v prípade potreby neutekali do obchodu. Cesnak pestovaný vo vašej záhrade je navyše oveľa lepší ako skladovaný.

Pestovanie cesnaku tiež nie je ľahké, ale uchovať ho až do jari je veľmi, veľmi ťažká úloha. Našiel som však efektívny spôsob skladovania cesnaku a niekoľko rokov som si ho v obchode nekúpil.

Mali by ste premýšľať o tom, ako konzervovať cesnak na dostatočne dlhé obdobie, keď ešte rastie v záhrade. Je dôležité nevynechať okamih zberu, pretože inak sa cesnak bude skladovať oveľa horšie.

Nezabudnite prerezať korene aj stonku, ktorá by mala mať aspoň 10 cm. Po takýchto jednoduchých manipuláciách je cesnak úplne pripravený na uskladnenie.

Teraz musíte zvoliť miesto, kde bude vaša plodina „zimovať“. Napríklad cesnak skladujem v kartónových škatuliach, v ktorých sú urobené otvory, ktoré umožnia vstup vzduchu.

Potom som dal do krabičky suché šupky z cibule a cesnak. Striedam to tak, aby hlávky cesnaku boli zo všetkých strán obklopené šupkami.

Škatule s cesnakom skladujem v suchej, tmavej miestnosti: mám túto špajzu, v ktorej je stará skrinka s antrisolmi. Na toto som dal nádoby s cesnakom.

Vďaka dobrej cirkulácii vzduchu a cibuľovým šupkám zostáva cesnak až do jari a vôbec sa nezhoršuje.

Ak bol náš článok pre vás užitočný, dajte prosím prst hore a nezabudnite sa prihlásiť na odber kanála. Dobudúcna!