Uhorky a paradajky neochorejú, pretože ich ošetrujem špeciálnym sérom bez chémie. Zdieľam recept
Rovnako ako mnoho záhradkárov nemám rád rôzne priemyselné chemikálie. Sú samozrejme schopní chrániť uhorky a paradajky pred rôznymi chorobami. Iba sa mi zdá, že konzumácia plodov chemicky spracovaných rastlín nie je veľmi bezpečná.
Niekoľko rokov hľadám prijateľný spôsob ochrany svojich výsadieb pred všetkými druhmi chorôb. Konzultoval som to so znalými ľuďmi, čítal som inú literatúru.
A teraz, v boji za zdravie mojich zeleninových plodín, mi pomáhajú dva prostriedky:
1. Vodný roztok s prídavkom mlieka, jódu a dechtového mydla
Ak chcete pripraviť roztok, musíte si vziať liter mlieka a pridať asi 20 kvapiek jódu a hrsť dechtového mydla nastrúhaného na strúhadle. Potom výslednú zmes zriedte 1/9 teplou vodou a miešajte dohladka.
V takom prípade by malo byť mlieko čo najprirodzenejšie a mierne okyslené a jód by mal byť rovnaký ako za sovietskych čias. A spracovanie rastlín sa najlepšie robí v zamračených dňoch.
Postrek rastlín takýmto riešením dáva komplexný výsledok:
· Mlieko prispieva k vytvoreniu ochranného filmu na listoch zeleniny, ktorý ich chráni pred plesňami a baktériami;
· Antiseptické vlastnosti jódu zabraňujú množeniu patogénnych mikroorganizmov na rastlinách;
· Prítomnosť dechtového mydla v roztoku pomáha vydesiť škodcov zo zeleninových výsadieb;
· Mlieko obsahuje veľa látok užitočných pre zeleninové plodiny a jeho roztok stimuluje rast rastlín.
2. Štartér kvásku
Aj keď je mliečny roztok výživný pre uhorky a paradajky, nemôže to byť ich hlavné kŕmenie. Pre ňu používam zriedenú kvasinkovú štartovaciu kultúru: v 3 litroch teplej vody zriedim pohár cukru a balíček (10 g) suchého droždia.
Pred kvasením musí byť kvások neustále miešaný. Je lepšie začať proces ráno, aby bol večer (po 8 - 10 hodinách) varenie hotové.
Potom to zriedim s vodou v pomere 3/7, potom rozlejem a nastriekam svoje zeleninové záhony.
Kvasinková štartovacia kultúra však nie je len efektívnym a neškodným kŕmením, ale aj vynikajúcou prevenciou proti plesňovým chorobám rastlín.
Droždie je v podstate rovnaká huba, ale je užitočná a má schopnosť vytesniť ďalších patogénnych zástupcov svojho druhu.
Takéto spracovanie sa musí robiť večer, spravidla sa dá urobiť pri západe slnka. Potom slnko nepoškodí listy rastlín ani prospešné kvasinky.
Týmito dvoma spôsobmi zase každých 10 - 14 dní spracujem svoje uhorky a paradajky a výsledky ma veľmi tešia. Moje rastliny prakticky neochorejú a čo je to hrozná neskorá pleseň, to si ani nepamätám.