Kedy vykopať zemiaky: určujeme optimálne obdobie pre presné znamienka. Je čas nabrúsiť si lopaty

Plamenný ohňostroj, spolucestujúci a pestovatelia zeleniny! Dnes sú zemiakové vášne na dennom poriadku. Všetko je podľa harmonogramu!

Xchcete dosiahnuť maximálny výnos, ktorý sa udrží dobre? Vyberte správny dátum čistenia. Po prečítaní článku až do konca sa dozviete, ako na to.

Moje zemiakové záhony, rovnako ako tie od mnohých záhradkárov, zaberajú pôsobivú časť krajiny. Varím obrovské množstvo chutných jedál zo zemiakov a môžete ich skladovať až do ďalšej úrody. Preto túto hľuzu smelo nazývam strategickou rezervou našej rodiny.

Keď ma moja neter poznala ako zarytého a nebudem skromný, skúsený záhradník, obrátila sa na mňa s otázkou, ako pochopiť, že je čas vykopať zemiaky. Ak je pri inej zelenine úplne zrejmé, kedy dospejú, potom je pri zemiakoch všetko oveľa komplikovanejšie.

Priemerná doba zrenia pre skoré odrody je asi 70 dní, pre neskoré odrody - 100 dní. Ale to vôbec neznamená, že skoré zrelé zemiaky vykopané na sedemdesiaty deň alebo neskoré zemiaky na stý deň budú celkom chutné a budú perfektne zachované počas celej zimy.

To je to, ako sa teraz hovorí, „trik“, súdruhovia. Predčasná úroda, hľuzy sa pri vyhrabávaní a skladovaní poškodia a začnú sa zhoršovať. Ak ste veľmi neskoro v kopaní, ich chuť bude trpieť. Je to tak preto, lebo hľuzy začnú pučať a klíčky z nich čerpajú živiny.

Otázka je vo všeobecnosti vážna a vyžaduje samostatný rozhovor so zainteresovanými obyvateľmi leta. Čas zberu závisí od mnohých odtieňov:

• či bolo leto teplé alebo studené;
• koľko zrážok kleslo, kým boli zemiaky zrelé;
• v ktorom mesiaci boli zemiaky vysadené;

• aká bola teplota pôdy pri ukladaní hľúz;
• aké boli klíčky na hľuzách počas výsadby;
• vybraná odroda zemiakov.

To všetko výrazne ovplyvňuje načasovanie zberu, takže najlepší spôsob určenia zrelosti zemiaka je vizuálny.

Mladý zemiak, ktorý to všetko začína

Vždy sa teším, keď sa na zemiakových kríkoch začnú drobiť kvety. To znamená, že je čas trochu ich vykopať a zistiť, či si môžete zobrať mladé zemiaky.

Má veľmi tenkú šupku, ktorá sa ľahko olúpe, ale nie je vhodná na skladovanie. Moja rodina to jednoducho zbožňuje varené a vyprážané, takže pred hlavnou úrodou zostala malá časť záhrady.

Ako pochopiť, že hlavná zemiaková plantáž je zrelá. Brúsime lopaty?

V niektorých prípadoch je to označené žltou farbou podané vrcholy. Mal som ale niekoľko odrôd, ktoré dozreli a zostali zelené. Okrem toho sa stáva, že kríky žltnú, ak sú poškodené neskorou plesňou alebo nesprávnym kŕmením.

Preto, keď som odhadol čas dozrievania načasovaním, vyhrabem niekoľko kríkov na rôznych miestach záhrady a preskúmam hľuzy. Keď zatrasiete kríkom, už môžete pochopiť, či sú zemiaky zrelé alebo nie. Zrelé hľuzy sa odtrhnú od kríka a mladé sa ho pevne držia.

A aby nebolo pochýb, skúmam hľuzy. Ak ich pokožka je dostatočne hustá a pri trení neopúšťa hľuzypotom, súdruhovia, neváhajte a vyberte si slnečný deň a úrodu.

Bolo to užitočné? Odpovedzte prosím „Palec hore“! A pre milovníkov kvetov odporúčam prečítať: Popol z dreva je skutočným nálezom pivoniek v auguste pre obyvateľov leta. Kŕmim a obdivujem každý rok