Kedy vykopať mrkvu: stačia 2 spôsoby, ako využiť najlepší okamih (nie príliš skoro, ani neskoro).
Horiaci ohňostroj, záhradkári a majitelia postelí s usporiadanými radmi mrkvy!
Žatevná kampaň na našich chatkách a pozemkoch pre domácnosť je v plnom prúde. Obrat mrkvy príde čoskoro. Je dôležité koreňovú plodinu včas vytiahnuť, keď je naplnená na maximum šťavou, glukózou a vitamínmi. Po prečítaní článku až do konca poznáte 2 znaky, ktorými sa riadim. A radím vám, súdruhovia!
O dátumoch mrkvy uvedených na vrecku so semenami
Na balení každej odrody mrkvy je značka: „Skoré dozrievanie“, „Stredné dozrievanie“, „Neskoré dozrievanie“. A počet dní, ktoré musia prejsť od vzhľadu nadýchaných sadeníc po technickú zrelosť.
Podľa oficiálnych pokynov výrobcov sa ale riadim iba približne. V skutočnosti rýchlosť dozrievania závisí nielen od schopností odrody. Nie je potrebné znižovať výživu koreňových plodín, osvetlenie, letné počasie. Všetky tieto faktory môžu posunúť zrelosť mrkvy znakmi „+“ a „-“.
Keď sa podľa informácií výrobcu blíži termín zberu mrkvy, len začínam pozorne sledovať, čo sa deje v záhrade. A aby som v záhradnej praxi využil najlepší okamih, keď ešte nie je príliš skoro a neskoro, používam 2 isté značky.
A čo tvoja mrkva, súdruhovia? Vyskúšali ste to alebo sa tešíte na deň X? Podeľte sa o svoje predbežné výsledky práce na mrkvovom lôžku. Povedzte nám to v komentároch v dolnej časti článku - napríklad ma to strašne zaujíma!
Poďme sa pozrieť na korene: môžu povedať viac o zrelosti mrkvy ako sľuboch výrobcu
Do predpokladaného dátumu úrody začínam prehliadať vnútro záhrady. Jednoducho povedané, pravidelne mrkvu vytrhávam a sledujem stav koreňového systému.
Je dôležité využiť okamih pred malými bielymi koreňmi mrkvy a tie ešte nestmavli a nedorástli. Ak sa „struny“ začnú aktívne rozvíjať, potom dôjde k javu, ktorý sa z nejakého dôvodu nazýva „opätovné zakorenenie“.
Nepoznám mechanizmy a dôvody tohto javu. Ale chápem, že rast bočných koreňov špongie odoberie mrkve výživné šťavy. Kopeme teda, kým nie je veľmi málo koreňov a koreňová plodina nie je prezretá.
Pohľad zhora: o čom hovoria vrcholy mrkvy
Pripravenosť mrkvy na zber môžete určiť podľa stavu vrcholov. Ale metóda kopania je, myslím si, spoľahlivejšia. Poprosím vopred: ak bol článok užitočný, dajte do odpovede „Palec hore“! Ďakujem.
Nie je potrebné čakať, kým zelené nezožltnú alebo úplne nevyschnú. V takom prípade existuje veľké riziko vykopania prezretých koreňov: popraskaných, húževnatých a papierovej chuti.
Keď je mrkva zrelá, najnižšie listy sa zvlnia, vyschnú a premenia sa na prach. Samozrejme, na super suchom záhradnom záhone sa to môže stať kvôli nedostatku vlhkosti, ale za štandardných podmienok zmena vzhľadu mrkvy jednoznačne naznačuje obyvateľovi leta: "Je čas!"