Je repa dobrá pre telo alebo môže byť škodlivá?

Červená repa je známa pre svoje zdravotné výhody. Ale sú také užitočné alebo schopné poškodiť ľudské telo? Povieme vám o všetkých nuansách v tomto článku.

Zloženie červenej repy je bohaté na stopové prvky, organické kyseliny a komplex vitamínov. A vďaka týmto prvkom je použitie repy nevyhnutné nielen na kulinárske účely, ale aj v boji proti rôznym chorobám.

Poďme si rozobrať, aké pozitívne účinky má nasledujúce zloženie na organizmus:

• draslík;
• železo;
• mangán;
• meď;
• zinok;
• jód;
• glukóza;
• celulóza;
• kyselina listová;
• kyselina pantoténová;
• pektíny;
• vitamíny;
• aminokyseliny.

Zoznam jedinečného zloženia repy pokračuje a každý prvok má priaznivý vplyv na stav tela:

• opevňujúci;
• krvotvorná;
• spazmolytikum;
• preháňadlo;
• diuretikum;
• antioxidant;
• protizápalový.

Konzumácia tejto zeleniny pomáha obnoviť krvné cievy, čo pomáha znižovať krvný tlak. Metabolické procesy sa normalizujú, v dôsledku čoho sa odstraňujú toxíny, zlepšuje sa stav pokožky. Koreňová zelenina potláča vývoj infekcií čistením vnútorných orgánov vrátane pečene. V každodennej strave by preto mali byť prítomné jedlá z repy, aby sa obnovilo a normalizovalo fungovanie pečeňových buniek.

Mnoho ľudí sa zaujíma o to, v akej forme je lepšie používať repu. Treba poznamenať, že väčšina zeleniny počas tepelnej úpravy stráca svoje liečivé vlastnosti. Cvikla si zachováva väčšinu výživných látok aj vo varenej forme, aj keď surové sú všetky látky koncentrovanejšie.

Rád by som poznamenal, že ak sa na ošetrenie používa repa, nie je potrebné ju variť alebo dusiť. Pečeň získa zo surového produktu rýchlejšie všetko, čo potrebuje, ale je tu taká nuance: surová repa áno dráždiť steny žalúdka, takže tí, ktorí majú problémy vo forme zápalu žalúdka alebo vredov, sú na tom lepšie varená zelenina.

Pre tieto poruchy je užitočná aj varená repa bohatá na vlákninu a vitamíny.

• pankreatitída;
• chronická zápcha;
• obezita;
• zlé trávenie.

Varená zelenina je nízkokalorický výrobok, preto je užitočné ju konzumovať pre tých, ktorí bojujú s kilami navyše. Aby sa maximalizovala ochrana výživných látok, koreňová plodina musí byť po umytí uvarená priamo v šupke. Repa sa používa aj na vonkajšie použitie, v boji proti papilómom, bradaviciam, akné.

Napriek hodnote produktu, jeho vlastnostiam v boji proti onkologickým ochoreniam, endokrinným porušenia, lekári varujú pred nebezpečenstvami tejto cennej zeleninovej plodiny, ak je nesprávna použitie. Nadmerná konzumácia zeleniny bohatej na minerály, železa, ktoré sa hromadí v tele, poškodzuje pečeňové bunky, narúša ich prácu. Preto je pravidelná konzumácia denným príjmom nie viac ako 200 g cvikly počas 2 týždňov. A potom by ste sa mali zdržať konzumácie zeleniny v rovnakom období. Diabetici, ľudia s alergickými reakciami, s hypotenziou, artritídou, hnačkami musia odmietnuť jedlá z tejto zeleniny.

Ak vezmeme do úvahy všetky kontraindikácie, môžete užitočne konzumovať chutnú zeleninu bohatú na cenné látky s mierou pre telo.

Ako vnímate cviklu?

Ak sa vám tento článok ukázal užitočný, označte, že sa vám páči, a prihláste sa na odber nášho kanála. Nezabudnite zdieľať informácie so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach.