Aké výhody majú jablká a môžu poškodiť organizmus?

Je len málo ľudí, ktorí nemajú radi jablká. A takmer každý deň sú tieto plody prítomné v našej strave. Každý vie, že jablko je zásobárňou vitamínov. Ale výhody aj škodlivosť akýchkoľvek výrobkov priamo závisia od ich správneho použitia v potravinách. Jablká nie sú výnimkou. Tento materiál vám povie o hodnote týchto plodov a možnom poškodení.

Existuje veľa odrôd jabĺk, ale všetky spája jedinečné zloženie, ktoré obsahuje rôzne vitamíny, makro a mikroelementy. Maximálny úžitok možno získať z čerstvo zozbieraného ovocia a pozitívne vlastnosti jabĺk sú nepochybné.

Jablká poskytujú nášmu telu nasledujúce základné prvky:

• Pektín. Zlepšuje činnosť čriev, čistí ho od nahromadeného odpadu a toxínov.
• Antioxidanty Tieto zložky obmedzujú oxidačné reakcie, a tým chránia pred výskytom nádorových procesov.
• Triesloviny. Pôsobia protizápalovo, napomáhajú správnej činnosti srdca a krvných ciev, priaznivo pôsobia na urogenitálny systém žien i mužov.
• Triesloviny zabraňujú vyzrážaniu solí. Chránia tak telo pred urolitiázou.
• Vitamíny C, P, E, B1, B2 sú prevenciou avitaminózy.

Okrem týchto životne dôležitých zložiek obsahujú jablká minerály:

• vápnik;
• horčík;
• draslík;
• zinok;
• meď;
• chlór.

V jablkách je veľa železa, ktoré je potrebné na vstrebávanie vápnika, ako aj na zlepšenie kvality krvi a prevenciu anémie. Vďaka tomuto prvku pracuje srdce, cievy a pohybový aparát v správnom režime.

Napriek tomu, že najviac prospešné prvky v čerstvých potravinách si správne spracované ovocie zachováva veľa. Sušené jablká teda strácajú časť vitamínu C a vodu, ale zachovávajú si všetky ostatné minerály, vitamíny a kyseliny. Sušené jablká sa líšia schopnosťou zlepšovať činnosť čriev, aktivovať metabolické procesy a práve v nich je veľa pektínu a jódu.

Pečené jablká poskytujú telu rovnaké výhody ako čerstvý výrobok, pretože pri tepelnom spracovaní sa ušetria takmer všetky potrebné súčasti. Pečené jablká sú veľkým prínosom pre pankreatitídu a cholecystitídu. Liečivo pôsobia pri poruchách a chronických ochoreniach čreva, ako aj po operáciách na brušnej dutine.

Veľa sa hovorí o výhodách jabĺk pri chudnutí. Vysoký obsah vlákniny robí tieto plody skutočne nepostrádateľnými pri rôznych diétach na chudnutie. Odporúča sa jesť zelené jablká, pretože červené odrody majú vyššiu kalorickú hodnotu. Mnoho žien vyskúšalo účinnosť chudnutia pri jablkových diétach. Malo by sa však pamätať na to, že s výhodou je možné zjesť až 1,5 kg jabĺk denne, inak je možné vyvolať črevné ťažkosti.

Chcel by som povedať osobitne o semenách jabĺk. Obsahujú veľa užitočných látok, ale nemali by ste používať semená, pretože obsahujú nebezpečnú kyselinu kyanovodíkovú. Ak náhodou prehltnete 3 semená, je to v poriadku, ale týranie má so sebou zlé následky.

Napriek zjavným výhodám jabĺk majú stále kontraindikácie. Jedenie týchto druhov ovocia stojí za to, ak máte nasledujúce problémy:

• alergia;
• dvanástnikové vredy;
• gastritída;
• slabá zubná sklovina.

Jedným slovom, ak hovoríme o nebezpečenstve jabĺk, potom to závisí od individuálnych charakteristík zdravotného stavu. V iných prípadoch bude ovocie mimoriadne prospešné.

Zanechajte recenziu, máte radi jablká?

Ak sa vám tento článok ukázal užitočný, označte, že sa vám páči, a prihláste sa na odber nášho kanála. Nezabudnite zdieľať informácie so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach.