Je možné jesť bravčovú masť s cukrovkou
Nedávno, počas ďalšej lekárskej prehliadky v nemocnici, mojej babičke diagnostikovali diabetes mellitus a jej jedálniček sa dramaticky zmenil, skôr ako mala veľmi rada sladké a mastné jedlá. Jedným z konštantných jedál v jej strave bola masť, pretože je veľmi výživná a chutná. Zaujímalo ma však, či je pri takejto chorobe vôbec možné jesť tuky. Poškodí to zdravie vašej babičky alebo naopak prospeje?
Výhody bravčovej masti
Ukázalo sa, že tento produkt má skutočne veľa výhod, dokonca aj pre človeka s cukrovkou.
Napríklad:
- Podporuje odstránenie cholesterolu z tela;
- Obsahuje vitamíny a nenasýtené mastné kyseliny;
- Posilňuje protinádorové funkcie imunitného systému;
- Pomáha tráviacemu systému;
- Znižuje chuť na cukor.
Je to iba niekoľko bodov, ktoré som na internete našiel v prospech tohto produktu. V skutočnosti je ich viac. Predtým mi nikdy nenapadlo, že bravčová masť je taký produkt zdravej výživy a prečo ju toľko ľudí miluje. Hlavnou vecou nie je preháňať to.
Kedy a koľko tuku treba skonzumovať, aby ste si neublížili
Pri diabetes mellitus by dávka tuku nemala presiahnuť 30 g. o deň. Najlepší čas na konzumáciu tohto produktu je ráno. Vďaka vysokému obsahu kalórií v tuku získate nasýtenie, energiu a veľa užitočných látok. Najlepšie je použiť masť spolu so surovou zeleninou ochutenou jablčným octom alebo nerafinovaným slnečnicovým olejom, polievkou alebo hlavnými jedlami.
Existujú však prípady, keď sa bravčová masť v žiadnom prípade nesmie konzumovať, nielenže neprinesie úžitok, ale aj poškodí oslabené telo. Príklady takýchto situácií:
Pri pití alkoholu;
- Masť je príliš korenistá alebo slaná;
- Diabetes mellitus vo veľmi pokročilej forme;
- Mastná masť;
- Údená slanina.
Keďže cukrovka mojej babičky je mierna, môže jesť bravčovú masť. Ale okamžite som ju varoval, koľko a kedy to jesť, a že sa nemôžete vzdať tak milovaného produktu, ale jednoducho znížte jeho množstvo a zmeňte typ varenia, pretože predtým babička najčastejšie jedla údenú slaninu, ktorá môže poškodiť oslabených telo.
A koľko tuku zjete a držíte sa v medziach normy?
Ak sa vám tento článok ukázal užitočný, označte, že sa vám páči, a prihláste sa na odber nášho kanála. Nezabudnite zdieľať informácie so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach.