Šalát z repy a sleďa, ale nie „kožuch“, sa pripravuje oveľa rýchlejšie a chutnejšie.

Šaláty sú nevyhnutnou súčasťou takmer každého jedla. Šalát sa niekedy môže stať úplným jedlom, ktoré možno zasýtiť, najmä ak obsahuje prísady ako zelenina, ryby alebo sleď, vajcia a majonéza.

Veľmi často varím šaláty z rýb alebo sleďov, pretože moja rodina ich miluje oveľa viac ako mäsové. Predtým som radšej varil známeho sleďa pod „kožuchom“, jeho príprava však trvá príliš veľa času a úsilia.

Na internete som dlho hľadala náhradu za tento šalát a nakoniec som ho našla. Tento šalát je rovnako chutný a lacný, ale ľahšie sa pripravuje.

Ako pripraviť nový šalát

Potrebujeme nasledujúce ingrediencie:
Sleď (zvyčajne kupujem filé) - 200-250 g; zemiaky - 2-3 kusy strednej veľkosti;

repa - 2 stredné veci; vajcia - 3 kusy; majonéza - 3-4 lyžice; zeleň (cibuľa a kôpor) - 1 zväzok; podľa chuti osolíme.

Cviklu varím väčšinou v mikrovlnke v igelitovom vrecku, ale ak vám tento spôsob nevyhovuje, potom zeleninu uvarte staromódne, ale iba na samostatnej panvici, aby zemiaky nezružoveli.

Vajcia by tiež mali byť varené. Malé tajomstvo! Ak chcete vajcia bezproblémovo vyčistiť, osolte vodu, v ktorej sa varia.

Všetky výrobky nakrájajte na kocky, zelinu nakrájajte nadrobno a premiešajte v hlbokej šalátovej miske. Pridáme majonézu, ale niekto má radšej kyslú smotanu, potom ju dochutí a ak sa vám zdá, že šalát nie je dostatočne slaný, pridajte do jedla trochu soli.

Šalát sa ukáže ako jasný a farebný. Toto jedlo obsahuje veľa kalórií, takže ho možno dokonale zasýtiť.

Na urýchlenie prípravy šalátu vopred uvarím veľa zeleniny, ktorá v chladničke vydrží perfektne niekoľko dní.

Dúfam, že náš článok bol pre vás užitočný. Na znak vďaky dajte prst hore a nezabudnite sa prihlásiť na odber kanála. Dobudúcna!