Stojí za to sa motať? Kaša - fazuľa mungo

Kamaráti - zabávači nemohli obísť maškrtu - čínsku pochúťku. Super užitočné. O TOM! Ako chutné hovoria Číňania o fazuli mungo! Toto je ich obľúbené národné jedlo!

Predpokladá sa, že fazuľa mungo je v konečnom dôsledku:

• Zvýšený výkon
• Dobré videnie
• Zdravá pokožka (jedzte fazuľu mungo a naneste naklíčenú fazuľovú masku)
• Stimulácia mozgu
• Správny metabolizmus (menej tukov)
• Zlepšené fungovanie krvotvornej a tráviacej sústavy
• Normalizácia krvného tlaku a hladiny cukru
• Zdravé obličky
• Silný muskuloskeletálny korzet

Toto nie je úplný zoznam!

Kaša je zdrojom bielkovín, náhradou mäsa. Navyše! 100 g fazule mungo obsahuje 23,5 g bielkovín. Pre porovnanie, v hovädzej sviečkovej - 20,2 g, bravčového mäsa - 16 g, vareného kuracieho mäsa - 22,6 g, surových vajec - 12,7 g. Kde je bielkovín viac? V mache!

Existuje niekoľko kontraindikácií: choroby tráviaceho systému a individuálna intolerancia.

Takýto produkt by som samozrejme rád vyskúšal. Priatelia našli video v čínštine a všetko krok za krokom opakovali. Budete potrebovať cedník, nádobu na klíčenie, gázu (v niekoľkých vrstvách) a teplý uterák.

Fotoreportáž:

Dôležitá nuansa: Ak fazuľa mungo nie je pred klíčením dôkladne umytá, úspešne sa v nej množia patogény.

Napučaná fazuľa mungo bola umiestnená do cedidla na mokrej gáze a zabalená. Nádobu zakryte teplým uterákom. Odložíme na teplé miesto.

Samozrejme, všetko sa ukázalo nie také okázalé ako to čínske. Klíčenie fazule trvalo oveľa dlhšie ako vo videu. Nečakali teda dlhšie sadenice, vyskúšali to tak, ako to je.

Tu je potrebné poznamenať, že fazuľa mungo v krajine vychádzajúceho slnka je pred jedlom ochutená omáčkou a množstvom korenia, takže sotva niečo zostane z pôvodnej chuti. Priatelia mali záujem vyskúšať pravú fazuľu mungo a porovnať ju s ostatnou zeleninou, na ktorú sme zvyknutí.

Takže ich názor:

• Máša chutí ako jemný hrášok
• V porovnaní so špargľou má bohatšiu, až mierne sladkú chuť. Priatelia sa rozhodli držať špargľu.

Nechcelo sa mi klíčiť mungo fazuľa.

A ty?

Priateľ podobne naklíčený cícer, chuť mu nechutila:

Budem vďačný za vaše predplatné a komunikáciu :)