Navštívili ste dedinský trh - koľko sú prírodné produkty z dediny
Ohromujúci rast cien nás prinútil hľadať výrobky s nižšími cenami a vyššou kvalitou. Pretože v obchodoch sa zdravé výrobky stali jednoducho nedostupnými. To, čo je k dispozícii, škodí iba zdraviu a skracuje život. Jedná sa o všetky druhy polotovarov plnené konzervačnými látkami, náhradami mliečnych tukov, palmovými cestovinami a inými škodlivými bahnami.
A rozhodli sme sa zistiť, koľko jedla je na miestnom trhu. Úprimne povedané, boli sme príjemne prekvapení.
Najprv sme videli počítadlo mlieka. Ako nám predajcovia povedali, hlavná časť je už vypredaná, ide o pozostatky. Prírodné mlieko, vo fľašiach po 50 rubľov na 1 liter alebo 75 rubľov - jeden a pol. Všetko z našich vlastných kráv. Ženy sa predávajú, pretože najímať predajcov je zbytočná strata peňazí. Ponúkli nám, aby sme priniesli mlieko na adresu, a súperili medzi sebou o ponúkanie svojich služieb. Dohodli sme sa s jedným z nich, ktorý býva neďaleko, že nám v pondelok a piatok prinesú 1,5 litra.
Tu je tvaroh - 200 rubľov na kilogram. Veľmi jemný, šťavnatý, pravý tvaroh. Ženy tiež ponúkajú kyslou smotanou a domácim syrom.
Vedľa je pult so slaninou - varený, solený a údený - pre každý vkus. Cena je 500 rubľov za kilogram. Nejde ale o lokálny produkt, ale o importovaný. Takže sme pri ňom ani nezostali.
V blízkosti predávajú klobásy, buchty a rožky. Všetci, s ktorými sme hovorili, chválili tohto výrobcu, ktorý má vlastnú továreň na výrobu klobás. Ľudia si jeho tovar samozrejme kupujú, samozrejme, ale ochotne. Ceny od 300 rubľov a viac za klobásu. Ale je z mäsa!
Ďalším pultom sú riečne ryby. Verte tomu alebo nie, v kotline stále trepotali nejaké ryby. To znamená, že je úplne čerstvý! V zásade pražma za 80 rubľov, ostriež za 150 rubľov. Malá zmena je hodená do vedra a babičky ju berú mačkám po 30 rubľov za kilogram.
Tu si môžete tiež kúpiť med za 1 500 rubľov za 3-litrovú nádobu. Pravý, kandizovaný, podľa očakávania, v apríli, zlatíčko.
Nasledujúci pult - ďalší miestny farmár predáva bravčové mäso a výrobky z neho - bravčová masť, šunka, pečeň, vnútornosti a dokonca aj bravčové hlavy.
Má ceny za mäso: pobrušnice 250 rubľov, šunka 270, filé 280 rubľov.
Ďalší predajca predáva hovädzie a bravčové mäso. Má tiež mleté bravčové a hovädzie mäso na 170 rubľov za 0,5 kg!
U nás si môžete kúpiť hovädziu pečeň, srdce a ďalšie droby za celkom prijateľné ceny.
A ešte jeden predajca predáva med oddelene od všetkých ostatných, už zabalený v menších nádobách. Za liter - rovnaká cena, 500 rubľov, ale môžete si kúpiť 0,5 litra.
Na trhu sa predávajú aj kyslé uhorky, metly, metly, rúčky sekery, drevené výrobky a liečivé byliny. Napríklad zväzok ľubovníka bodkovaného stojí 50 rubľov. A vyzerá to ako kúpeľná metla, veľmi pevná banda.
Na vidieckom trhu si teda môžete kúpiť, čo si len želáte. Alebo sa môžete opýtať a všetko vám prinesú domov, alebo prinesú v určité dni, ako sme sa dohodli s mliekom.