Tabuizované jedlá pre hypertenziu: čo by sa nemalo jesť pri vysokom krvnom tlaku

Hypertenzia je ochorenie, ktoré postihuje takmer polovicu dospelej populácie Ruska. Vyvoláva rozvoj srdcových chorôb, ktoré vedú k mozgovým príhodám, ochoreniu obličiek a v niektorých prípadoch až k smrti. Pri liečbe tohto ochorenia zohráva dôležitú úlohu úplná, a čo je najdôležitejšie, správna výživa. Ako mnoho ľudí, aj ja som musel zmeniť svoj život potom, čo som sa dozvedel, že trpím touto chorobou.

Terapeutická strava

Začal som sa viac hýbať, chodiť častejšie pešo a tiež som revidoval stravu a vzdal som sa mnohých jedál. Chcem sa podeliť o svoje skúsenosti a rady s ostatnými, možno budú užitočné pre ostatných pacientov s hypertenziou alebo pre tých, ktorí ani len netušia, že choroba je za rohom.

Zákaz výrobkov

Hypertenzia je závažné ochorenie, pri ktorom je potrebné úplne opustiť potraviny, ktoré vedú k obezite a tvorbe cholesterolu. Je ich veľa.

Soľ

Soľ je neoddeliteľnou súčasťou varenia, konzervovania a pečenia chleba. A zároveň je to produkt, ktorý ovplyvňuje ukazovatele krvného tlaku.

Začal som viac používať všetky druhy zelene a citrónovej šťavy.

Mastné, údené, vyprážané, rýchle občerstvenie

Nemám rád rýchle občerstvenie a nikdy nejem rýchle občerstvenie, ale mám veľmi rád údené a mastné jedlá, najmä zemiaky vyprážané na masti. Teraz som ich, bohužiaľ, úplne vylúčil zo stravy.

Konzervy

Technológia výroby konzervovaných potravín zahŕňa použitie veľkého množstva konzervačných látok, ktorými sú:

• ocot;
• ostré korenie;
• tuk;
• syntetické konzervačné látky.

Z môjho jedálnička preto vypadli aj konzervy. Jem čerstvé ovocie a ovocie, ktoré som si zvykol konzervovať vo forme šalátov, nálevov a džemov.

Pečenie, cukrovinky

Veľmi milujem sladkosti, sušienky, pečivo a môžem jesť veľa naraz, bez toho, aby som si to vôbec všimla. Odtiaľto pravdepodobne nastala hypertenzia, nadváha, problémy so srdcom. Teraz, keď chcem niečo sladké, jem sušené ovocie a môžem si dovoliť trochu medu.

Toto je prírodná a hlavne zdravá alternatíva.

Syr a polotovary

Môj rodinný lekár odporúča vylúčiť zo stravy slané, korenené a korenené tvrdé syry, ako aj všetky druhy polotovarov obsahujúcich skrytú soľ.

Korenie

Vzdal som sa horúceho korenia, omáčok a kečupov, ktoré tiež vedú k zvýšenému prekrveniu, čo znamená zvýšený krvný tlak.

Pikantná zelenina a strukoviny

Teraz na mojom stole nie sú žiadne jedlá, ktoré spôsobujú zvýšenú tvorbu plynov, čo vyvoláva zvýšenie krvného tlaku. Jedná sa o sóju, šošovicu, fazuľu, hrášok, reďkovky, reďkovky, zelenú cibuľu.

Alkoholické nápoje

V zásade nepoužívam alkohol, takže som si v tejto súvislosti nemusel niečo odoprieť.

Diétne obmedzenia

Okrem produktov, ktoré som úplne vylúčil, sú aj také, ktoré som minimalizoval spotrebu. Jedná sa o červené mäso (nahradil som ho rybami a hydinou), cukor, maslo, biele pečivo a cestoviny, čierny čaj a káva. Namiesto toho používam med, nízkokalorické pečivo, bylinkový čaj, čakanku.

Akú stravu jete?