Zázračná premena tekvice na mrkvu
Nikdy som nevedel, že tekvicová polievka sa dá vôbec variť. Ale naši príbuzní, ako sa ukázalo, to veľmi milujú a neustále varia. Prezradili nám svoje tajomstvo, ako dať tekvicovej polievke pikantnú príchuť.
Experimentujeme už pár mesiacov a môžeme sa podeliť o svoje dojmy.
História
Naša mrkva je už dávno za nami. A v predaji teraz všetko bez chuti. Ale veľa tekvíc sa zachovalo. Musíte to jednoducho zjesť.
Všeobecne platí, že pre mňa je pestovanie tekvice potešením, mrkva je oveľa problematickejšia. A úspora tekvice je oveľa ľahšia, ako sa dá porovnať s mrkvou. Dal som to do domu a je to!
Takže tekvicová polievka, ktorú jedia všetky domácnosti, je pre nás bohom.
Počas ochutnávania dcérinej polievky som niekoľkokrát povedal, že tekvica chutí ako mrkva. Skontrolované: kto nevie o tekvici, bez akýchkoľvek pochybností hovorí: mrkva.
Namiesto receptu zásada
Varí sa obyčajná domáca polievka bez názvu, akákoľvek. Tekvice, ako viete, sú rôzne, naša, ak je nakrájaná na prúžky, varí rovnako ako mrkva.
Ak chceme dať veľa tekvice na kocky, potom pridáme „tajnú prísadu“: zázvorový prášok. Paprika na konci varenia. Ďumbier premáha tekvicovú príchuť. Toto je tajomstvo príbuzných. Všetko dômyselné je jednoduché.
A ak to nakrájame trochu, na prúžky, potom sa aj bez zázvoru získa „mrkva“ z tekvice.
Ako sa vám páči tento nápad?
Budem vďačný za vaše predplatné a komunikáciu :)