Izrael zakázal maliny: odhaľujeme dôvod „nechuti“ k tomuto chutnému a zdravému bobuľu
Leto si bez čerstvých malín ani len nedokážeme predstaviť, a zimu bez najobľúbenejšieho džemu na svete z liečivých aromatických bobúľ na svete! Maliny sú chuťou detstva, leta, šťastia. Ale v Izraeli na toto skóre zjavne iný názor. Od apríla 2021 sa tam nedajú kúpiť maliny, čerstvé ani zmrzlinové, ba ani postrúhané s cukrom. Prečo bol podľa nás v našej krajine zavedený taký zvláštny zákaz - čítajte ďalej!
Aká je chyba maliny?
Faktom je, že v Izraeli odpradávna existovala tradícia jesť iba kóšer jedlá. Kóšer znamená - prispôsobiť sa kánonom, prirodzené, čisté. To platí pre rastlinnú výrobu, zabíjanie, spracovanie surovín a zloženie produktu. Nemali by obsahovať chémiu, parazity a všetko, čo môže nejako poškodiť zdravie človeka.
Hlavný izraelský rabinát mal už dlho „zlé“ úmysly s malinami a nakoniec ich vyhlásil za kóšer. Môže za to jedinečná štruktúra bobúľ: jej početné a malé semená (mimochodom - najviac vynikajúce!), zlúčené do zložitého ovocia, majú medzi sebou prázdne miesta, v ktorých môže žiť malý hmyz.
Čistenie malín od nežiaducich hostí je mimoriadne ťažké a neexistuje záruka, že sa „výplň“ hmyzu nedostane do tela človeka, ktorý tieto plody používa. Inými slovami, maliny majú nežiaducu nečistotu, ktorú podľa zavedených kánonov nemožno jesť. Ukazuje sa, že celé čerstvé bobule a všetky výrobky z nich vyrobené sa nepovažujú za kóšer.
Ale to nie je všetko!
V Izraeli ešte nie je vyriešený dlhoročný spor: je malina ker alebo strom? Inými slovami, v Izraeli ho nemožno rozpoznať ako ovocie alebo bobuľu. Ak je malinový plod plodom stromu, musí sa podriaďovať košerovým kánonom. To znamená zákaz stravovania v prvých rokoch dozrievania a odmietanie jesť ovocie v siedmom roku zberu. Ale to prakticky nikto nedodržiava ani v Izraeli, kde nie je toľko malín.
Maliny teraz budú musieť stáť na rovnakej úrovni so zakázanými výrobkami, ako sú jeseter, čierny kaviár, morský rak, krevety, ustrice. Nemá nárok na kóšer certifikát a z obchodov a trhov tejto krajiny musí opustiť užitočný sladký zub.
Čo si o tom myslíš? Napíšte do komentárov!
Priatelia, je nás už 106-tisíc! Páči sa mi, prihláste sa na odber kanála, zdieľajte publikáciu - pracujemeaby ste dostali užitočné a relevantné informácie!
Prečítajte si tiež:
- Stojí za to použiť cement s vypršanou platnosťou: zdieľam svoje vlastné skúsenosti.
- Prečo sa predtým v dedinách otvárali dvere, brány a brány: zaujímavé fakty.
Pozri si video - TOP 5 populárnych otázok o termostatoch.