Ako môžete udržať uhorky čerstvé v chladničke mesiac alebo dokonca dva?

Miesto na skladovanie uhoriek je spravidla chladnička alebo balkón bez ohľadu na to, či sú zakúpené alebo pestované na vlastnom pozemku. Pri skladovaní uhoriek existuje niekoľko nuancií.

Tu stojí za to vziať do úvahy, že dlhšia trvanlivosť u stredne veľkých uhoriek s hustou pokožkou bez akýchkoľvek chýb a stôp po chorobách.

Pri príprave na skladovanie by sa uhorky nemali umývať, aby sa neznehodnotili.

Je vhodné uchovávať akúkoľvek zeleninu, a dokonca aj zelenú, v nádobe, prikrytej mokrou handrou.

Pri pokladaní uhoriek na skladovanie v špeciálnom boxe na zeleninu by mala byť každá uhorka zabalená do obrúska alebo potravinovej fólie.

Plody sa nebudú navzájom dotýkať, a keď sa na jednom objaví hniloba, zvyšok sa nenakazí.

Zelenina sa teda skladuje 30 dní. Tento spôsob skladovania je vhodný aj pre cukety.

Uhorky je možné dlhodobo skladovať vo vode. Za týmto účelom vezmite plastovú nádobu, naplňte ju vodou a dajte plody chvostmi dole.

Čerstvú vodu je potrebné nalievať každý deň. Zelenina tak zostane dlho čerstvá.

Existuje jedna nevýhoda, uhorkové misky zaberajú v chladničke veľa miesta.

Dúfam, že bol náš článok pre vás užitočný a na znak vďačnosti dajte prst hore a nezabudnite sa prihlásiť na odber kanála. Dobudúcna!