Vypočítam náklady na zber uhoriek
S rastom cien za potraviny, stavebný materiál, veci a podobne musíte počítať, ako sa hovorí, každý cent. V posledných rokoch sme tento zvyk už dosť stratili, úspory už neboli také celkové ako na konci 90. rokov a na začiatku minulého storočia. Teraz sa situácia podobá na to obdobie. Plat v skutočnosti do konca mesiaca nestačí.
Máme vlastnú zeleninovú záhradu, skleníky, takže sa nedá povedať, že by sme nemali dostatok jedla. Zeleninu si stále pestujeme sami. Ale aj tu by som chcel povedať, že vytváranie medzier, ako sa hovorí, „od nuly“, tiež nie je veľmi výnosné.
Tento rok som musel kúpiť námorník, pretože ten starý sa na konci minulej sezóny rozpadol. A také zariadenie na zatváranie plechoviek ma stálo 410 rubľov.
Drahé sú aj čiapky, ktoré sú trvalým spotrebným materiálom. Napríklad šijacie čiapky stoja 99 rubľov za balík 50 kusov. A skrutkovacie uzávery sa predávajú za 159 kormidiel v balení po 20. Môžu byť, samozrejme, znova použité, ale iba s veľmi opatrným zaobchádzaním.
Banky tiež nie sú lacné. Jeden a pol litra, ktoré sú najvhodnejšie pre uhorky, stojí 49 rubľov.
Je pravda, že v inom obchode som ich našiel za 39,9 rubľov. Kúpil som niekoľko kusov. Už dlho sme nič konzervy v 3-litrových nádobách, len trochu čerešňového a jablkového kompótu.
Plechovka 950 gramov bude stáť 24 rubľov, pol litra - 15 rubľov. Uhorky nepočítam, všetky koreniny mám aj zo svojej záhrady. Soľ je stále k dispozícii, aj keď kvalita je veľmi slabá. Ani neviem, akú soľ vybrať na nakladanie uhoriek. Práve soľ so všetkými druhmi prísad je dôvodom zlého konzervovania domácich konzerv v posledných rokoch. Takže musíte jesť čerstvé uhorky.
Ale na druhej strane, pozrite sa na cenovku (špeciálna ponuka !!!) za 1,9 -litrovú plechovku nakladaných uhoriek za cenu 245,99 rubľov, povzdychnite si a choďte s čistým srdcom točiť vlastné, ekologické uhorky bez akýchkoľvek chémia.