Pu-erh. Ako užitočné tento nápoj, a keď má zranenia

Číňania dali svetu nielen mnoho praktických vynálezov, ale aj obrovské množstvo vynikajúcich druhov čajov, ktorými čaj kultúra rozkvitala, a je známy pre svoje legendy.

Čínsky čaj veľa priaznivcov, z ktorých niektoré sú skutoční znalci. Čaj s rôznymi technológiami, a bol vyhodnotený v závislosti na odrode. Medzi dobre známe a zároveň úžasných odrôd čínsky čaj, tam je ten, ktorý je veľmi populárny medzi gurmánov a jednoducho zaujímať - tento Puer. Je umiestnený v centre pozornosti nielen z pijanov čaju, ale aj lekári, špecialisti dietológovia. A prečo? Vzhľadom k tomu, že má svoje užitočné vlastnosti. O funkciách tohto čaju, rovnako ako o možných nebezpečenstvách tohto produktu, povedz si náš článok.

Čaj Puer dlhou históriou siahajúcou až do staroveku, kedy cisár, veľký obdivovateľ nádherné nápojov, chválil mokrý v daždi lisovaných čajových lístkov. Oni získali mimoriadnu chuť, takže Čína začala rozvíjať a zlepšovať produkciu Pu-erh.

Je vlhkosť a teplotných podmienok prispieť k dozrievania čajových lístkov, ktoré niekedy trvá dlhšie ako 20 rokov. A kvalitatívne charakteristiky zmení z roka na rok čaju:

• farba;
• príchuť;
• chemické zloženie.

V zásade existujú 2 druhov čaju - shen Puer-and-shu Puer. Majú rozdiel v spôsobe výroby a chuťových vlastností. Tak shen Puer zrenia prirodzenou cestou, to znamená, že sa oddelí, podvyalivayut slnko, vyprážané za stáleho miešania k zastaveniu procesu fermentácie, a valcované zvláštnym spôsobom. Potom sa sušia, lisované na rôzne druhy tvarov, zabalený do ryžového papiera, je ponechané na prirodzené dozrievanie na požadovanú teplotu a vlhkosť.

Shu Puer vyrobená v zrýchlenom režime, kde proces dozrievania prebieha v hromadách mokrého lístia, pokryté fóliou. Počas niekoľkých mesiacov kvasenie prebieha. V procese je surovina, sa mieša s lopaty. Potom, hotové suroviny sú zoradené, a tiež lisuje do tvaru lievance, húb, misy.

Výrobcovia tvrdia, že rozdiely medzi týmito typmi neexistuje, ale shen Puer hodnotou oveľa vyššia. Tak sme sa analyzovať, hlavné pozitívne rysy Puer čaje, ktoré sú v jeho zložení.

• vitamíny;
• minerály;
• aminokyseliny;
• alkaloidy;
• proteíny;
• tuky;
• sacharidy;
• trieslovej prvky;
• polyfenoly;
• organické kyseliny.

Pu-erh má silný priaznivý vplyv na organizmus a poskytuje nasledujúce účinky:

• Stimulujúce. Pitie Pu-erh posilňuje, dodáva energiu.
• Diuretikum. Znížený výskyt edému sa odvádza prebytočné tekutiny z tela, čo prispieva k zníženiu hmotnosti.
• Nootropic. S sa aktivuje pravidelné užívanie pracovného mozgu, zvyšuje koncentráciu pozornosti, zrýchlené reakcie, pamäť posilnená.
• Zrýchlenie metabolizmu. Umožňuje tiež rozlúčiť sa prebytočného tuku.
• Antioxidant. Telo je chránený pred rizikom vzniku rakoviny, podporovaný mladého organizmu.
• Regulácia cukru. Zníženie hladiny glukózy v krvi a množstve škodlivého cholesterolu.

Akýkoľvek najcennejšie produkt má kontraindikácie. A pu-erh, rad nebezpečenstvo pre niektorých spotrebiteľov, vrátane:

• tehotné ženy;
• vysoký krvný tlak;
• Pacienti s urolitiázou;
• ateroskleróza;
• trpia vredy, gastritídu;
• Pacienti glaukóm;
• vysoká teplota.

Pitie čaju by mala byť pol hodiny po jedle, pretože jej spotreba je na lačný žalúdok môže vzbudiť nepohodlie alebo bolesť brucha. Nemôžete piť tento mocný čaj v noci, pretože jeho stimulačný účinok nebude zaspať.

Všeobecne platí, že nápoj sa dá povedať, že pravidelné užívanie sa cítite lepšie, to pomáha udržať normálnu váhu a omladzuje telo. A to stojí za to vyskúšať všetky tie, ktorí Puer nie je kontraindikované.

Napíš do komentárov svoj názor na tento čaj.

Pokiaľ tento článok bol užitočný pre vás, dať Like a prihlásiť k odberu kanála. Nezabudnite zdieľať informácie so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach.