Ako užitočné jačmeňa kaše a ako variť

Výhody a poškodzuje jačmeňa kaša - to je to, čo dnes zriedka tvrdiť, ako veľmi moderného človeka sa nezmení v smere zdravé. Rytmus života mnohých ľudí nútených opustiť vyváženú stravu a ísť na polotovary, fast food, fast food ulici.

Ako a kde rastie jačmeň

Jačmeň má dlhú históriu v hodnote úžitkové vlastnosti, je predčasný, nenáročný kultúru medzi obilninami. Vegetačné obdobie sa pohybuje medzi sedemdesiat až sto dní. Klíčenie semien je možné už pri +1 - 2 ° C, a teploty až na -9 ° C sadenice sú dnes prakticky. Vysoké teploty rastlina nesie pevnosť, a iba vtedy, keď naďalej viac ako 10 hodín, teplota 40 ° C, je možné paralýza prieduchmi.

Rastliny boli pestované na rôznych pôdach. To je zasiate v severných oblastiach podzoly a juhovýchodnej - na soľných krajinách. Tou najlepšou voľbou pre siatie sú neutrálne a slabo zásadité pôdy, avšak niektoré druhy dokonale klíčiť pri pôdnej kyslosti pH 4,3 - 4,5.

Dôležité! Koryfény nepestujú v soľných a pieskovej povrchy. Kultúra plne rozvinúť poľa sušených mokradí, ktoré nemajú vplyv na kvalitu a výhody jačmeňa.

Zloženie a kalorický obsah jačmeňa kaše

Použitie jačmeňa kaše pre telo vysvetlený jeho zloženie. V 100 g hotových jedál obsahoval 310 kcal. Vzhľadom k tomu, zrná jačmeňa melú vo forme neleštená, jačmeň zachováva skladisko cenných látok pre telo:

• sacharidy;
• proteíny;
• aminokyseliny;
• vlákna;
• mikro, makro prvky: železo, vápnik, horčík, atď .;
• škrob;
• vitamíny: A, B1, B2, B6, D, E;
• Okrem toho, obilnín je prírodné antibiotikum, pretože obsahuje lepok;
• obsahuje antibakteriálne zložky a ekologické.

Užitočné vlastnosti jačmeňa kaše

Jesť jačmeň pravidelne odporučiť, pretože je obdarený cenných vlastností a vylučuje predovšetkým priazeň.

vlastnosti:

• baktericídne;
• obálkovanie;
• zmäkčenie;
• antioxidant;
• regeneráciu;
• výplňový materiál;
• antivirotiká;
• hematopoetický.

Užitočné vlastnosti kaša vyrobená z jačmeňa sa používa v nasledujúcich prípadoch:

• gastritída, ulcerózna lézie, patológií tráviaceho systému;
• normalizácia krvného tlaku;
• posilňovanie svalov srdca, obehového systému;
• zbaviť sa zápchy, nadúvanie;
• znižovanie cukru a cholesterolu v krvi sadzieb v krvi;
• zlepšenie funkcie mozgu;
• pozitívny dopad na psycho-emocionálny stav;
• riadiť rovnováhu hormónov;
• hromadenie telesného tuku;

• obnoviť zdravú pokožku a vlasy;
• rehabilitácia svalov a svalov stavu tkaniva chrupavky.

Jačmeň kaše má nízky glykemický index a je povolené používať pre ľudí s cukrovkou.

Dôležité! Pri vysokom obsahu glukózy v krvi znázorňuje misku varené na vode. Pridanie obilnín mlieka zvyšuje glykemický index 3krát: to by malo byť považované nebyť škodlivé pre zdravie.

Jačmeň kaše obezita

Hoci jačmeň a je považovaná za pomerne vysoké kalorické potraviny, je efektívne využiť k boju proti obezite. Jačmeň kaše diéta normalizuje látkovú výmenu v tele. Ak budeme vylúčiť mastné, vyprážané, slané, údené a jesť pokrm vo vode bez ďalších stravy, za dva týždne, môžete zlepšiť stav pokožky, vlasov a zbaviť sa prebytočného tucet kilogramov.

Pozri tiež:Ako užitočné brown (hnedá) ryža a ako ju variť

Nepochybne, od mono-diéta má nejaké škody, ale tiež využitie jačmeňa kaše zásadný.

Dôležité! Obezita je viac škodlivé, pretože so sebou nesie rad patologických stavov, narušenie kvality života. Pri strate hmotnosti pomocou obilniny organizmus Extrahuje maximálnu prospešné vlastnosti výrobku.

Použitie jačmeňa kaše pre deti

Pediatri prakticky žiadna zmienka o prínosoch a nebezpečenstvo pre deti jačmeňa kaše, aj keď je zdroj energie, ktoré je potrebné v tele mladšej období fyzickej a duševnej záťaže. Je to dôležité pre deti, a že prispieva k rozvoju protilátok proti pôvodcu SARS, herpes. Okrem iného, ​​jačmeň kaša výhod:

• posilnenie kostru;
• o stanovení trávenie;
• zmiernenie alergických príznakov;
• normalizáciu funkcie pečene, obličiek;
• reguláciu acidobázickej rovnováhy;
• zlepšenie metabolických procesov v tele.

Rodičia by tiež mali byť vedomí možných nebezpečenstiev a nevýhody používania jačmeňa kaše:

• Pri varení je čiastočne stratená užitočné vlastnosti.
• Malé deti nemajú ponúknuť produkt, pretože je tiaže v žalúdku, čo môže spôsobiť ujmu na tráviaci systém.
• Vzhľadom na vysoký počet kalórií v produkte na deti s príznakmi obezity jačmenných krúp vo varení nepoužívajú.
• S hnačkou a tendenciou k plynu jačmenné krúpy nie sú používané v potrave.
• Nedovoľte, aby výrobok pre deti a s vysokou kyslosťou a zápal žalúdka.

Lepok môže vyvolať alergickú reakciu, takže rodičia by mali byť starostlivo sledovať stav dieťaťa so zavedením nových ihrísk v strave.

Dôležité! Niektoré deti nie sú syntetizované ochorení enzým celiakia, teda proces delenia nie je možné lepok, jačmeň krupica, a v tomto prípade škôd.

Čítajte viac: https://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/chem-polezna-yachmennaya-kasha-i-kak-ee-prigotovit.html

Pokiaľ tento článok bol užitočný pre vás, dať Like a prihlásiť k odberu kanála. Nezabudnite zdieľať informácie so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach.