Ako vyčistiť rošt a špízy po mäse-bezproblémové a bezproblémové spôsoby
Keď prídu hostia, najlepší spôsob, ako nakŕmiť každého chutným, jednoduchým a uspokojujúcim, je uvariť niečo na otvorenom ohni. Náš kotol a grilovanie nestojí ladom celé leto. Čo sme práve nevarili! Experimentovali, vyskúšali veľa nových jedál alebo zaviedli nové poznámky do starých osvedčených receptov.
Teraz považujeme zeleninu a huby vyprážané na mriežke za najlepšiu prílohu k mäsu. Len tie musia byť hodinu marinované v nejakej marináde. V zásade je celkom vhodná banálna majonéza s korením. Potom dajte na mriežku a podávajte s mäsom.
Potom však umývanie roštu a špajlí nie je také príjemné ako ochutnávanie vyprážaného mäsa a zeleniny. Predtým sme rošt vôbec neumývali. Kalcinovali to na ohni, minuli to drôtenou kefou a rošt bol úplne čistý, bez problémov.
Ale nedávno sa náš starý gril rozpadol, slúžil dlho a verne. Ich kvalita bola podľa všetkého predtým oveľa lepšia.
Kúpili sme si nový gril pred rokom, ale toto leto zhorel, to znamená, že kvalita kovového pletiva je nanič. Ale pre seba dospeli k záveru, že takéto výrobky by sa nemali zapaľovať, môžete sa na nich zlomiť. A začali hľadať iný spôsob čistenia. Existovala taká cesta.
Kebab a kúpeľný dom sa často kombinujú včas, to znamená, že kúpeľ zohrejeme a niečo uvaríme v ohni. Preto potom, čo sa všetci umyjú, nalejte horúcu vodu do starého obrovského umývadla a nalejte obyčajnú sódu bikarbónu. Do tohto roztoku vložíme rošt, špajle a ráno všetok uhlík a tuk sa ľahko a jednoducho zmyjú špongiou.
To isté robíme s kotlom. Vonku je dym a farbí všetko, čo sa ho dotkne. Okrem toho je veľmi problematické odstrániť tieto sadze z oblečenia. Ale keď kotol stojí v sódy, sadze odchádzajú veľmi ľahko, stojí za to ich opláchnuť vodou. Len jeden dodatok - do vody musíte pridať tekutý prací prostriedok. Pár hodín a všetko dopadne na výbornú!
A včera mi priatelia navrhli vlastný spôsob čistenia roštu. Vezmú si vrecúško kyseliny citrónovej, ktoré má teraz doma každý s práčkou. Mriežka sa vloží do vrecka na odpadky alebo do akéhokoľvek iného celého vreca, naleje sa horúca voda a naleje sa kyselina citrónová. Nechajte pár hodín pôsobiť a potom všetky uhlíkové usadeniny ľahko zmyte špongiou. Tiež, mimochodom, lacný a ľahký spôsob.
Pokiaľ ide o špajle - tu sme nikdy nemali ani žiadne problémy. Ak sa na špajdlách už vytvorili sadze, potom ich možno potreť pieskom a okamžite sa vyčistia. Niekto to viackrát zapichne do piesku a všetky usadeniny uhlíka tiež odídu. A najčastejšie ich jednoducho vezmem domov v kufríku a pokojne ich umyjem spolu s riadom saponátom a kovovou žinkou. Potom obal vyperiem v písacom stroji, osuším a dám všetko do skrine až do správneho momentu.
Počul som, že niektorí to majú ešte jednoduchšie - hodia mriežku do trávy a ráno bude ako nová. Úprimne povedané, neskúšal som to. Bude potrebné vykonať experiment. Kto to tam čistí? Mravce, myši alebo iné organizmy?
Niečo je pochybné, ale pre čistotu experimentu a čistotu mriežky určite vyskúšam.