Ako rozlíšiť abcházske mandarínky od ovocia iných výrobcov. Prečo chcem práve Abcházsko

Pri výbere mandarínok by si každý zákazník chcel kúpiť presne tie abcházske, ktoré voňajú detstvom, šťastím a novým rokom! V sovietskych časoch bolo toto ovocie hlavne na regáloch, ktoré boli na Nový rok prinesené v obrovských množstvách.

No dnes sú pulty posiate tureckými a čínskymi mandarínkami a málokto medzi nimi vie nájsť abcházske mandarinky, ktoré nepochybne tiež existujú.

Nie je to však vôbec ťažké. Pokúste sa uviesť do praxe body uvedené nižšie.

Prečo chcem práve Abcházsko?

Nie je to len pocit nostalgie, ktorý ma núti hľadať abcházske mandarínky. Faktom je, že táto rastlina je veľmi náchylná na napadnutie širokou škálou škodcov. Mandarínky sú chutným kúskom pre všetky druhy škodlivých organizmov. Preto sú v priemyselnom meradle mandarínkové sady, samozrejme, zaplavené chemikáliami. V opačnom prípade bude ich pestovanie nerentabilné. Robí sa to vo všetkých krajinách, najmä v Číne. Nehanbia sa chémiou, je na nej založené celé poľnohospodárstvo.

Ale v Abcházsku je ekonomická situácia taká, že na veľké množstvo chemikálií jednoducho nie sú peniaze. A využívajú sa v potrebnom minime.

Okrem toho sa preprava ovocia do Ruska vykonáva vo veľmi krátkom čase - v priebehu niekoľkých hodín. Nepotrebujú totiž prejsť colnicou. Abcházske pomarančové plody sa preto pred prepravou nespracúvajú s ďalšou dávkou liekov, čo pomáha predchádzať hnilobe. A dovážané mandarínky sa spracúvajú - a veľa.

Záver – ak chcete čo najmenej environmentálne škodlivý – pohľad od nášho južného suseda.

Ako to povedať?

Mandarínky môžete rozlíšiť od strateného raja, od detstva, niekoľkými znakmi:

1. Pozrite sa na ne v zásuvke. Ležia vo veľkom, nie naskladané v radoch. Všetky sa líšia veľkosťou a tvarom, majú povrchové poškodenie vo forme kôr, škrabancov. Listy sa prakticky nenachádzajú. Zberajú ich záhradkári, pretože sú húževnaté a poškodzujú kôru, čo spôsobuje hnilobu. Toto znamenie, schránka, je najvernejšie.

2. Koža je zreteľne drobivá, pórovitá a ľahko sa odlupuje. Aj keď to nie je presné znamenie, pretože abcházske odrody sa teraz pestujú v Číne.

3.Neexistujú prakticky žiadne semená. Chuť je sladkokyslá, veľmi jemná.

4.Priečky medzi lalokmi sú dosť drsné, sú cítiť. Každý si to pamätá z detstva.

5.Vôňa je svetlá, intenzívna.

6. Najistejšie je vypýtať si v obchode doklady k mandarinkám. Mala by tam byť uvedená krajina, v ktorej tieto plody rástli.

Ak vidíte mandarínky, dokonca, jedna k jednej, svetlé a krásne, s roztomilými listami, ako na obrázku, potom vás pozdravujem z Číny. Práve tam rastú podobné plody. Ich vôňa je nevtieravá, takmer neviditeľná. No, ako je uvedené vyššie o ich obsahu - mandarínková šťava, hojne ochutená pesticídmi a inými prostriedkami na boj proti chorobám a škodcom záhradných plodín.