Počítal som si príjem zo záhrady a pomyslel som si... Oplatí sa to?
Máme len malú zeleninovú záhradku pri dome, päťsto alebo šesťsto metrov štvorcových. Väčšinu pestujeme zeleninou, ale je tu malá kvetinová záhradka s trávnikom, priestranný dvor, kde len rastie tráva.
Predtým tu bola rodina, deti a v starobe zostali s manželom sami. Zvyk pestovať zeleninu pre celú rodinu a robiť prípravy však zostal. Ako doteraz, sadíme zo všetkého trochu. V priebehu rokov je ťažké pracovať na zemi, ale zatiaľ to zvládame. Je dobré, že teraz existuje pojazdný traktor - veľká úľava.
Na internete som viackrát čítal, že teraz nie je rentabilné udržiavať zeleninovú záhradu a je to zbytočné - všetko sa dá kúpiť v obchode alebo na trhu. Rozhodol som sa teda spočítať, aký úžitok z našej malej stránky máme a či je to vôbec potrebné robiť.
Začnem základnou zeleninou, bez ktorej sa nezaobídete. Vykopali sme 20 vedier zemiakov, hoci sme zasadili iba jedno vedro a zabrali 100 metrov štvorcových pôdy.
Cibuľa sa zbierala 5 vedier, mrkva - 7 vedier, kapusta - 12 vidličiek.
Milujeme najmä paradajky, preto ich sadíme veľa, sto koreňov a viac. Leto bolo horúce, úroda sa vydarila, nazbierali vyše dvesto kilogramov paradajok a pol centu uhoriek. Dosť pre seba a na predaj niečoho, čo zostalo.
Nebudem uvádzať také drobnosti, ako sú paprika, reďkovky, cuketa, tekvica, repa, vodné melóny a melóny - to všetko bolo dosť. A zelenina vo forme petržlenu, kôpru, bazalky, zelenej cibule atď. - viac než dosť!
Tento rok potešili aj trvalkové výsadby, ktoré si vyžadujú minimum starostlivosti. Jahody, maliny, egreše, čerešne, hrozno sa rodili ako inak. Prvú úrodu potešila hruška - dve vedrá krásneho, šťavnatého ovocia. Do pivnice dali 25 vedier zimných jabĺk, nerátajúc letné odrody, ktoré sa spracovali na šťavu.
Pomocou kalkulačky som zistil, koľko peňazí by mi to stálo, keby som si to všetko kúpil v zime? Za najmiernejšie ceny vyšla suma, ktorá sa približne rovnala nášmu dvojmesačnému peňažnému príjmu s manželom. Povedz trochu? A pre nás je to veľmi dôležité.
Áno, celé leto sme pracovali. Ale teraz máme plné koše - čerstvú, ekologickú zeleninu a ovocie, všelijaké otočky, kompóty a džemy, domáce víno a džúsy. Je na čom hodovať a pohostiť hostí. O opustení zeleninovej záhrady ani neuvažujeme. Neviem si predstaviť, že to zarastie burinou.
Samozrejme, všade môžete založiť trávniky a kvetinové záhony, ako to radia mnohí používatelia sociálnych sietí. Len oni tiež vyžadujú starostlivosť, a to veľa. Robím aj kvety a viem, že je to prácne. Je potrebné pestovať sadenice, burinu a vodu. Vo všeobecnosti nebude dávať jazdu zadarmo, nekvitne len tak. A trávniky je tiež potrebné pravidelne zalievať a kosiť. Je tam veľa práce, ale málo praktického využitia. Nebudete oplývať krásou sami.
Neviem, možno som príliš pri zemi. Ale podľa mňa žiť na zemi a nepestovať si nič užitočné pre seba je akosi nesprávne. Aj keď to nie je ziskové a nie prestížne.
Žiaľ, deti bývajú ďaleko v meste. Je nepravdepodobné, že niekedy budú bývať v dedine, kde nie je práca. Pozemky pre domácnosť sa možno časom stanú minulosťou. Medzitým sú dokonca veľmi potrebné, vrátane starších ľudí. A čo si myslíš ty?