Kukurica jedlo je užitočné pre organizmus
Múky - uznávanou potravinu. Získava sa mletie obilia. Spotrebitelia spájajú s spracovania múky pšenice a raže. Ale to nie je správne. Tento produkt sa pripraví z rôznych obilnín. Každá rastlina má určité vlastnosti. Je schopný prospechu či ujmy. Kukurica nie je výnimkou. Aké sú výhody a škody z kukuričnej múky?
Ako a čo robiť, kukuričná múka
Zrná sú odstránené z rastliny a vysuší. Sušené fazuľa sú brúsené do bubna alebo brúsnych strojov. Ak sa získané rozomleté celozrnnej múky, krupice, ktorý obsahuje rôzne frakcie. Jeho vlastnosti boli použité v pečiva. Jemné brúsenie vyžaduje separáciu frakcií na získanie jednotnej konzistencie. Jeho vlastnosti sú nepostrádateľné v cukrársky priemysel.
Chemické zloženie kukuričnej múky
Ako súčasť zariadenia pre viac ako dvadsať minerálnych látok. Obsahuje dôležité organické zlúčeniny:
- retinol (A);
- karoténov;
- množstvo vitamínov B (B1, B2, B5, B6, B9, B12);
- Cholín - vitamín-vzdelávacie;
- Kyselina askorbová (C);
- tokoferol (E);
- Vitamíny skupiny K;
- niacín (PP).
Obsahuje 11 prvkov periodickej tabuľky kovov, vzácnych aj ako je selén. Ich užitočné vlastnosti sú neoceniteľné pre ľudské zdravie.
Výživová hodnota a kalorický obsah kukuričnej múky
Kukuričná múka kalórií. Jeho kalórií na 100 gramov výrobku 331 kcal. To je o 56,3% z glycidov. 22% sú potraviny vlákna. Podiel boľševikov - 8,78%. 2,31% z tukov. A len 0,55% - voda.
Použitie kukuričnej múky
Užitočné vlastnosti kukuričnej múky sú známe po dlhú dobu. Vzhľadom na nižšiu kalórie kukuričnej múky zdravšie pšenice. Zlepšuje čreva, znižuje fermentácie. Posilňuje krvné cievy, čo je viac flexibilné. Pôsobí proti hromadeniu cholesterolu. Posilňuje imunitný systém. Železo stimuluje reprodukciu krviniek a dodávanie kyslíka k nim. Obsiahnuté v rastline fluoridu posilňuje kosti. Zuby silnejší. Horčík zlepšuje pamäť. Vitamíny omladiť kožné bunky. Proteín udržuje svalový tonus.
Tip! Napriek rôznorodosti zloženie žiadneho výrobku nemusí obsahovať všetky živiny. Strava by mala byť zmenená.
dospelý
Kukuričná múčka - zdravá výživa pre osoby vykonávajúce činnosť športy. Výhody takejto stravy je nárast svalovej hmoty. Jedným z rysov obilnín je odvodenie škodlivých látok z tela. Prínosy pre ženy v anti-aging, zlepšujú stav pokožky, stimuluje rast vlasov.
pre seniorov
Obilnín je dobré pre zdravie starších ľudí. To podporuje trávenie. Niektoré stopové prvky zabrániť prejavy demencie - demencia.
pre deti
Známe vlastnosti kukuričnej múky na posilnenie kostí. Deti majú rady kukurica, rôzne zdravé a silné zuby. prispieva horčíka správny vývoj psychiky. To dieťa potraviny návnada kukurica hrá veľkú úlohu. To je predpísaný na šesť mesiacov. Mäkké kaše. Kŕmenie to je možné aj v neprítomnosti zubov.
Varovanie! Žiadny lepok v obilninách. On hypoalergénny a vhodný pre deti mladom veku.
Pre tehotné a dojčiace ženy
Tehotné odporúča kukuričné tortilly. Ich použitie je uľahčiť toxémie.
Lepšie jesť včera tortu. Čerstvo viac vlhkosti, ktorá podporuje črevnú produkt opuch a nadúvanie.
Dojčiace matky ťažiť z obilnín k zvýšeniu množstva mlieka. Produkt podporuje laktáciu.
Výhody a škody z kukuričnej múky na chudnutie
Obilniny majú antokyanov. Tieto látky majú schopnosť ničiť tukové bunky. Kukuričná múka pri chudnutí stabilizuje látkovú výmenu. Používa sa pre prevenciu nadváhy. Plant normalizuje stoličku a práce trávenie, znižuje cukor. Vláknina zaplní žalúdok a dodáva pocit sýtosti. Potlačením hlad, tráva eliminuje potrebu použitia iné potraviny. To má veľa škrobu. Tento sacharid sa štiepia v hrubom čreve, a preto nie sú uložené ako tuk.
Ľudia so zlou zrážanlivosť krvi problémov, bude závod prinesie škodu. Vlastnosti obilnín môže poškodiť plod, ak nejaký gastrointestinálne patológiu.
Denná sadzba využitie kukuričnej múky
Neexistuje žiadne pravidlo upravujúce používanie potravín z kukurice. Môžu byť konzumované, rovnako ako nevyhnutné.
Varovanie! Potraviny by mali byť rozdelené rovným dielom do niekoľkých jedál.
Pokiaľ tento článok bol užitočný pre vás, dať Like a prihlásiť k odberu kanála. Nezabudnite zdieľať informácie so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach.
Čítajte viac: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezna-kukuruznaya-muka-dlya-organizma.html