Čo je kurkuma. Užitočné alebo škodlivé pre telo, toto korenie
Kurkuma - je jedlo korenie, ktorý je vyrobený z koreňov rastlín, ktoré patria do rodiny zázvoru. Korene tejto kultúry sa rozomelú na prášok, a ukazuje bezkonkurenčnú prísady do pokrmov. Výhody kurkumy a škodlivé účinky na telo povie účinnú látku.
Je potrebné poznamenať, že použitie kurkuma je vďaka svojej vitamínov a minerálov zloženie:
- Draslík je užitočné pre arytmia, pretože je schopný obnoviť srdcový rytmus, obnovenie prácu svalov.
- spolu Horčík s draslíka napomáha k uvoľneniu svalov, prevenciu výskytu záchvatov.
- Fosfor je nevyhnutné pre zachovanie hustoty kostí, čo je prevencia osteoporózy. Musím tento prvok a deti, v období intenzívneho rastu, tvorí silnú kostru.
- Vápenatý, rovnako ako fosfor, prispieva k budovaniu kosti.
- Železo zvyšuje hladinu hemoglobínu a zabraňuje anémia.
- Sodíka vytvára potrebný tlak pre pohyb živín do buniek.
Aj v kurkuma obsahuje veľmi málo prvkov:
- mangánu;
- zinok;
- meď;
- selén.
Kurkuma je vhodné použiť aspoň raz týždenne, bez ohľadu na formu, v ktorej bol zhotovený. Tento prášok je možné zakúpiť alebo vyrobených na svojom vyrastených zo semien. Použitie kurkuma je užitočná pre všetkých, aj keď existujú určité kontraindikácie.
Skutočnosť, že minerály nie sú jedinými užitočné látky kurkumy. Tiež vitamín komplex je prítomný:
- Cholín je prospešné pečeň, uvoľňovať to z prebytočného tuku a cholesterolu. Na druhej strane, to pomôže, aby sa zabránilo riziku aterosklerózy a cievnych príhod.
- Vitamín C zvyšuje odolnosť a podporuje odolnosť tela k vírusom a bakteriálnych infekcií.
- Vitamín E - prírodný antioxidant, ktorým sa bunky rezistentné na inváziu voľných radikálov a prispieť k zníženiu rizika tvorby onkológie.
- vitamíny skupiny B, sa podieľa na vývoji červených krviniek, čo je užitočné pre pacientov s anémiou. Ďalšie schopnosť vitamínov - chráňte oči pred škodlivým UV žiarením.
Denná sadzba spotreby všetkých skupín je 200 mikrogramov. Preto pri použití kurkumu na liečebné účely by mal byť opatrný, ale je schopný zlepšiť celkový zdravotný stav tých ľudí, ktorí nemajú kontraindikácie. Kurkuma pôsobí v rôznych smeroch.
- Pečeň. Kurkuma má choleretic účinok, takže telo je aktívne očistená od toxínov. Kurkumín stimuluje produkciu enzýmov, ktoré produkujú čistiaci a regeneračný účinok.
- Chudnutie. Kurkuma je schopný urýchliť metabolizmus, absorbovať a vylučovať tuk a cholesterol. Kurkumín nehromadí tukového tkaniva a tvorí cholín lecitín, ktorý má signál kumulovaného prebytku. chudnutie efekt je dosiahnutý veľmi rýchlo, a používať korenie na chudnutie v niekoľkými spôsobmi. Napríklad rozpustiť v pohári mlieka pol lyžičky korenia. Je možné použiť jogurt, prevarenou vodou. Počas diéty, je žiaduce, aby prejedať, a aktívne sa zapojiť do fyzickej aktivity.
- Useň. Kurkuma je užitočné pre kožu, pretože bohaté na meď a je prírodný antioxidant. S tým zlepšuje vzhľad pokožky proti starnutiu.
Kontraindikáciou je samostatná intolerancia produktu. Ak sú kamene v žlčníku alebo potrubia, posilnenie Žlč môže vyvolať ich presun, a tam bude útok.
Tehotenstvo je kontraindikáciou prísnym každodenným korenia použitie. To môže spôsobiť samovoľný potrat. Diabetici musia byť opatrní pri užívaní kurkuma.
Zvyšok kurkuma prináša iba výhody tela.
A použiť kurkuma do svojho jedálnička? Aký je vplyv, ktorý má na svojom tele?
Pokiaľ tento článok bol užitočný pre vás, dať Like a prihlásiť k odberu kanála. Nezabudnite zdieľať informácie so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach.