Ružičkový kel: užitočné vlastnosti a kontraindikácie
Výhody a poškodzuje ružičkového kelu sú známe všetkým milovníkom tohto produktu. Zeleninu bohaté na prospešné vitamíny a minerály, aj použitý pri diabete. Je to druh kel, ktorý je v prírode nevyskytuje. Odviezli ju do Belgicka, a potom sa rozšíril do susedných krajín, ako je Nemecko, Francúzsko a Holandska.
Zloženie a kalorický obsah
Je ružičkového kelu diétny produkt. 100 g zeleniny je od 35 do 40 kcal. Obsah proteínu dosiahne 5 g To preto, že proteín je nutný pre chudnutie a budovanie svalov. Pre porovnanie, približne rovnaký pomer bielkovín v prípravku je pozorovaný v zrazenine a mliečneho dezertu priemyselnú výrobu. Obsah tuku je nízka, len 1% cukru - 3%.
Všetko ostatné, ružičkový kel má bohaté vitamín štruktúru. Podrobný popis a množstvo vitamínu v nižšie uvedenej tabuľke:
Bohatá na zeleninu a minerálov. Zoznam a číslo v druhej tabuľke. Ako je možné vidieť, ružičkový kel má vysokom obsahu vitamínu C, ktorý je zodpovedný za imunitný systém, a preto je vhodný pre organizmus. To isté platí aj pre ostatné vitamíny a minerály.
Výhody ružičkového kelu na ľudskom tele
Ak chcete zažiť výhody ružičkového kelu, je dôležité zahrnúť do svojho jedálnička. Jedna dávka nepomôže zlepšeniu stavu. A ak ste si ju čas od času, to posilňuje telo človeka a napĺňa ju s komplexom vitamínov.
Napríklad, sa môže znížiť hladinu cholesterolu, normalizovať kardiovaskulárny systém. To je možné vďaka prítomnosti v zložení aminokyselín a glukózy. Pomáhajú chrániť cievne steny pred poškodením ich posilnenie. Pre zvýšenie účinku sa odporúča, aby ružičkový kel s olivovým olejom. Skombinujte ju s majonézou, maslom, kečupom a mastné syrov za to nestojí.
Vzhľadom k tomu, že je súčasťou luteín a zeaxantín, že rastlinný zlepšuje videnie. Denná spotreba brzdí proces degenerácie sietnice očí. Vitamín A je známe, že majú pozitívny vplyv na zrak. Ako odborníci uvedené, keď sa vezme výhonky zvyšuje aktivitu mozgu, neuróny sú chránené pred poškodením v dôsledku vitamínu K v kompozícii. A prítomnosť veľkého množstvo vitamínu C poskytuje silnú imunitu.
Upozornenie! Zelenina sa skladá z beta-karoténu, ktorý prispieva k odstráneniu toxínov z tela, a tiež spomaľuje proces starnutia tkanív.
pre ženy
Veľkosť - nie je jediný rozdiel kľúče od svojich príbuzných druhov. Zeleniny užitočné pre zdravie žien. Obsah bielkovín v ňom dosiahne 5%. Celkom 100 g výťažky produktu o viac ako 90% odporúčanej dennej dávky vitamínu C.
Komplexné vitamíny vo zeleniny pomáha telu regulovať ženské reprodukčné, hormonálne a metabolické procesy. Je bohaté na látky nazývané Diindolymethane (DIM). Prvok je schopný neutralizovať nadmerné množstvo estrogénu. Lekári vedia, že jeho prebytok vedie k:
- narušenie tvorbe kostí;
- Výskyt endometriálnych cýst a rozšírenie;
- zníženej produkcii mlieka.
Ružičkový kel pomáha brániť a bojovať proti rakovine prsníka. Štúdia bola vykonaná, ktorý ukázal, že riziko vzniku rakoviny prsníka je znížená o 30%, ak je pravidelne jesť zeleninu.
Dôležité! Negatívny dopad ružičkového kelu pre ženy sa scvrkáva na zvýšenej produkcii plynu v črevách a žalúdku, rovnako ako porušenie štítnej žľazy diel.
Čítajte viac: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/bryusselskaya-kapusta-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html
Pokiaľ tento článok bol užitočný pre vás, dať Like a prihlásiť k odberu kanála. Nezabudnite zdieľať informácie so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach.