Kukurica palice: užitočné vlastnosti a kontraindikácie
Kukurica palice - jednoduchá, lacná a chutné liečiť, že je milovaný nielen deti, ale aj dospelých. Aké sú výhody a škody z kukurice palice, z ktorých sú vyrobené, a ako ich pripraviť doma?
Ako vyrobiť kukuričné vločky
Výroba je veľmi jednoduchá - je to dokladá aj nízkym nákladom na produkt. Všetko, čo je potrebné - jedná sa o špeciálne zariadenie a prísady: kukuričná krupica, soľ, práškového cukru a rafinovaný rastlinný olej. Výroba zahŕňa nasledujúce sekvenciu:
- V prvej fáze je umiestnený v priemyselnom stroji kostrčovej zvanej extrudéra, vnútornej strane, ktorá vytvára vysoký tlak a teplota nie je nižšia ako 150 ° C, Za týchto okolností, automatické hnetenie krupica premení viskózny cesta.
- Vzhľadom k tomu, že predlisok po extrúzii sú stále vlhké, boli umiestnené v osobitnej sušiaci bubon s dvoma priehradkami. V prvej - cesto sa odparí voda strieka na predliskov predhriatej soli a rastlinného oleja.
- V poslednom kroku odoslania vysuší oleja a sypané predlisok do druhej priehradky bubna je úloha v cukre. Pretože olej je ešte teplý, prášok, priľnavosť k povrchu tyčí.
V tomto procese koncoch - výrobok je pripravený.
obsah kalórií a zloženie
Priemerná pochúťka sa skladá zo štyroch zložiek: mleté kukurica obilniny, olej, soľ a práškový cukor. Tak palice majú vysoko kalorické - 325 kalórií na 100 g výrobku.
Ale nutričné prínosy ich nízka. Sacharidy zaberajú podstatnú časť - 75 g, proteíny sú z druhej - 8,3 g, a menšie celkové množstvo tukov vo výrobku - 1,2 g
Tenké kukuričná krupica - cenný produkt, ale z nich vyrobené tyčinky majú zlú vitamínové a minerálne zloženie. Pri tepelnom spracovaní väčšina minerálnych prvkov sú zničené. Brať do úvahy náklady sú len niektoré z nich, a to:
- Vitamín B2;
- sodného;
- horčík;
- mangánu;
- meď.
Pozri tiež:Ako užitočné šošovka, ako lahodný variť
Celkový podiel ostatných prvkov, a to aj v prípade, že sú deklarované v zložení je príliš malý.
Dôležité! Obchody nájsť nielen klasickú pochúťku, ale tyčinky s prísadami, ako je kakao, syrom a slaninou. Z tohto dôvodu, kalorický a presné zloženie sa môže meniť.
Použitie kukuričných tyčinky
Produkt nemožno nazvať nezmyselnú pochúťka, a hoci vitamínov, ktoré obsahuje málo, to je ešte užitočné. Výhody sú nasledovné:
- 100 g pochúťok obsahuje polovicu dennej požiadavku na vitamínu B2, a to - výhody pre vlasy a pokožku, nervového systému, imunitného systému, videnie a štítnej žľazy.
- Hole - bohatým zdrojom jednoduchých sacharidov, ktoré nielen tvoria fyzickú silu, ale aj povznášajúce a veselá.
- Vzhľadom k jeho kalorické palice sú veľmi užitočné v situáciách, keď je potrebné rýchlo uspokojiť hlad.
V akom veku môže dať deťom kukuričné tyčinky
Zvláštne láska kukurica palice, rovnako ako všetky maškrty, nakŕmiť deti. Ale tam nie je vekové obmedzenie?
Lekári a odborníci na výživu neodporúčajú pridávať dieťa kukurica palice k strave, kým mu je 1,5 - 2 roky. Keďže iba jedna časť jedla, výhoda nie je od nich, ale môže dôjsť k žalúdočné ťažkosti u dojčiat.
Staršie deti a dospievajúci kukurica palice sú povolené, ale postupne, aby nedošlo k kaziť zdravú chuť k jedlu.
Tip! Ešte predtým, než liečiť deti sa mali pozrieť na zloženie, a tým menej farbivá, arómy a dochucovadlá, tým lepšie.
Čítajte viac: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/kukuruznye-palochki-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html
Pokiaľ tento článok bol užitočný pre vás, dať Like a prihlásiť k odberu kanála. Nezabudnite zdieľať informácie so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach.