Ako užitočné ustrice: príprava a recenzie

Výhody a škody z hlivy ustricovej sa môžu prejaviť v rôznych situáciách, v závislosti od spôsobu prípravy, reakcie jednotlivého ľudského tela a použitia metód.

Ako hľadať a kde rastú hlivy ustricovej

Popis ustrice by sa malo začať s ich menami. Dostali ho, pretože rastú vo špeciálnym spôsobom, visiace zo stanovišťa. Hlivy nerastú na stromoch, pne a spadol na zem vetvičiek, konárov, radšej breza, osika, dub, vŕba alebo topoľ.

Huba rastie veľmi dobre na topoľa a vlašských pne. Existuje celý rad z hlivy ustricovej rastie na kmeňoch bylín.

Tieto huby sú umelo vytvorené a objaví sa vo voľnej prírode. Hlivy sa nachádzajú v Nemecku, Dánsku, na slovenské, v Poľsku a tiež v ázijských krajinách: Indie, Pakistanu, a to aj v Austrálii. V Rusku, ktoré sú bežné na Sibíri, na Kaukaze a na Ďalekom východe.

Podoba závisí na odrode, ktorá má asi 100 ° C. Medzi nimi sú ako jedlé aj nejedlé huby. Najbežnejšie typ - ustrice ustrice. Jeho telo je iný príjemná chuť a arómu. Cap na ustrice je všeobecne kruhový alebo oválny a podlhovastý, a povrch je hladký a lesklý. To môže byť plochá, ktorý je výraznejší so starnutím a mierne konkávne. Druhý titul v tomto ustrice - glyva. Čiapkou mäsité, a v rozmedzí 5 až 25 cm v priemere.

Zaujímavé je, že ustrice farby moc. To môže byť popolavý odtieň s poznámkami fialová, svetlo šedej, hnedej alebo liesky. Keď sa huba starne, farba zmení na svetlo žltej alebo sivej farbe.

Stonka je všeobecne valcový tvar a nachádza sa na strane viečka. Je to biely malý, a niekedy neexistujúce.

Existujú aj iné druhy ustríc:

• step obvykle nájsť v Kazachstane, Uzbekistane, Tadžikistane a rastie v blízkosti koreňov rôznych bylín;
• oranžovýŽivot na zhnitých pňoch, spadnutých stromov; jeho priemer je 8 cm, a tvar sa podobá kryt ventilátora;
• plameniak - rýchlo rastie, a miluje teplo a ideálne rast miesto bude obilná slama alebo pohánkovej šupky; Klobúk má vlnitý okraj, a farbu svetlo ružové;
• dub, Priemer Cap ktorá prichádza do 10 cm, a belavý odtieň; Vláknina má príjemnú chuť a arómu;
• citrónováMať kužeľ v tvare klobúka a svetlé farby; Rastie na pni a pozemné zmesi;
• rozhkovidnayaVyznačujúci sa tým klobúk, pripomínajúci kužeľ; jeho farba je nahradená Biely až bledožltý; vyznačujúci sa tým, príjemnou chuťou a dobrú vôňu.

Varovanie! Oyster vlastné masívne klastra v jednom mieste. V skupine húb zahŕňa viac ako tridsaťkrát plodnice, kytice, ktorý môže vážiť až tri kilogramy.

Zloženie a kalorický obsah

Hlivy - veľmi užitočné huby, v rámci ktorej je veľké množstvo látok, ktoré sú nevyhnutné pre normálne fungovanie ľudského tela.

Obsahuje bielkoviny, tuky a sacharidy; priniesť veľký prínos pre vitamínov a minerálnych solí.

Chemické zloženie:

• tokoferol (vitamín E);
• kyselina askorbová;
• vitamín D;
• kyselina nikotínová;
• vápnik;
• fosforu;
• železo;

• meď;
• draslíka;
• tiamín (vitamín B1);
• Riboflavín (vitamín B2);
• mangánu;
• zinok;
• selén.

Kalorický ustrice na 100 gramov v závislosti od druhu výrobku. Napríklad u čerstvých húb - 38 kcal a varené - 23 kcal. Ak hasiace prostriedky húb, bude sa otáčať okolo 75 kcal na 100 g, a v prípade vyprážanie - 60 kcal.

• lyzín - je esenciálna aminokyselina, je užitočné, zlepšuje absorpciu potravinových proteínov. Tento komponent má blahodárne účinky na imunitný systém človeka.
• histidín hrá dôležitú úlohu v raste a vývoja celého tela, stimuluje trávenie a pomáha vyrovnať sa s únavou.
• valín Posilňuje svaly a riadi funkciu hypofýzy, ako aj pozitívny vplyv na imunitný systém.

Oyster - nízkokalorické húb, ktoré môžu byť bezpečne zahrnutý v ponuke ľudí schudnúť, pretože to neublíži postavu.

Užitočné a terapeutické vlastnosti ustrice

Výhody hlivy ustricovej na ľudskom tele v dôsledku mnohostranné hodnotné zloženie. Predstavujú biotín. Zlepšuje náladu, má priaznivý vplyv na štruktúru vlasových folikulov, nechtovej platničky a pokožku, ako aj pomôcť znížiť krvný tlak.

Dôležité! Huby obsahujú špeciálne enzýmy, ktoré prispieva k zníženiu hmotnosti, ktorý je vhodný pre osoby so nadváhy.

Cenné vlastnosti hlivy ustricovej majú pozitívny vplyv na imunitný systém, zvyšuje psychickú výkonnosť a pomôže zastaviť proces starnutia.

Pozri tiež:Rio Gold sladidlo: prínosy a škody, zloženie

Tieto huby sú užitočné najmä pre ľudí:

• trpí vysokým krvným tlakom;
• ktorí majú cukrovku;
• benígne a malígne nádory;
• zápal cievnych stien, sprevádzané tvorbou krvných zrazenín;
• chce chrániť pred kardiovaskulárnych chorôb;
• pacienti s aterosklerózou;
• s chorobami chrbta, kĺbov alebo šliach.

Oyster má nasledujúce rad užitočných vlastností:

• antioxidant;
• antibakteriálne;
• antialergický;
• posilňovanie;
• imunostimulans;
• protinádorové.

Táto huba save neurologickými abnormalitami, čo sa prejavuje v apatické alebo depresii.

Oyster - nepostrádateľný produkt pre ľudí s rakovinou boli zápasí s rakovinových nádorov, a potom, čo vykonala chemoterapiu prispieva k odstraňovaniu ťažkých kovov.

Sú aktívne zapojení do procesu krvotvorby a stimulujú chuť k jedlu.

Tip! Huby po odbere by mali byť uložené v chladničke, s jeho výhodné vlastnosti, ktoré zachovávajú iba do 5 dní.

Čítajte viac: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-veshenki-prigotovlenie-i-otzyvy.html

Pokiaľ tento článok bol užitočný pre vás, dať Like a prihlásiť k odberu kanála. Nezabudnite zdieľať informácie so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach.