Užitočné vlastnosti a kalorický obsah čierneho čaju
Výhody a poškodzuje čierneho čaju - zásadný problém, pretože tento nápoj je jedným z prvých miest v popularite. Pre zistenie vlastností čaju, budete musieť študovať vlastnosti a účinky na telo.
Čo je to čierny čaj
V skutočnosti, čierny čaj sa vyrába z listov z rovnakého výrobného závodu, ktorý sa používa na vytvorenie zeleného čaju. Rozdiel je v oblasti spracovania listov. U čiernych stupňov spracovanie takto:
- zbierané čajové lístky na niekoľko hodín svetlo podrobí sušenia, je nadbytočné vlhkosti zbaviť;
- Potom listy sú valcované a kvasené - to vám umožní predĺžiť životnosť čaju a objavovať chuť;
- v konečnej fáze surovín sa suší pri teplote nad 90 ° C, a prípadne podrobí rezanie plytké.
Pripravený čaj sort, ochutené alebo za predpokladu, s prísadami, v závislosti od typu a neporušenom obale. Výhody a poškodzuje čierneho čaju pre rôzne telesné z vlastností zeleného čaju, ako fermentačného procesu nevyhnutne stratiť niektoré cenné látky. Ale stále zostáva udržať užitočných vlastností.
Druhy čierneho čaju
Čajové lístky možno rozdeliť do niekoľkých kategórií. Po prvé, to je zoradená podľa veľkosti čajových lístkov.
- Najužitočnejšie sú považované za veľký list čaju, ktoré neboli podrobené rezanie vo výrobnom procese. Majú najhlbšie chuť a mierne arómu.
- Trochu horšie na ne zlomené vlastností ročníkoch čaj - čajových lístkov tu už prelínajú, ale dostatočne veľká, takže čaj zachováva bohatú chuť a hlbokú farbu.
- Jemne nasekané lístky čaju sa nazýva otruby alebo Fanning. Medzi výhody týchto odrôd zahŕňajú rýchlu infúziou a výraznou chuťou, ale ich použitie je o niečo menší.
- Tea prach, ktorý je veľmi jemné čiastočky čajových lístkov, zvyčajne balia do papierových vriec pre jedno použitie. Nápoj má vysokú pevnosť, ale chuťová kvalita je horšia než u iných druhov.
veľkosť čajových lístkov - to nie je jediný spôsob, ako triediť produkt. čaju môže byť tiež rozdelená podľa typu ošetrenia:
- baikhovi - toto je obvyklá sypaný čaj z tradičných čajových lístkov;
- extrahovaná - prášok alebo "tekuté" čaju príchute a chuť dim;
- stlačenie - čaj "tablet", "tehly", alebo vo forme dlaždíc s jasnou chuťou, ale veľmi slabá príchuť.
Niekedy môže trh splniť viacero peliet. Tento čaj je vystavená extrémnym krútenie vo výrobe, a v dôsledku toho listy dávajú slabú vôňu, ale majú výraznú chuť.
Zloženie a kalorický obsah čierneho čaju
Výhody a poškodzuje čierneho čaju pre zdravie - v otázke chemického zloženia. Čajové lístky sú prítomné:
- malé množstvo vitamínu C;
- Vitamíny B1 a B2;
- vitamíny K a P;
- karotén a kyselina nikotínová;
- Aminokyseliny a pektín;
- kyselina pantoténová;
- draslíka a fluór, jód;
- kofeín a triesloviny.
To znamená, že produkt je ako jednoznačne užitočné a potenciálne škodlivé prvky. Úplne unikátne, môžete počítať kalórie čaj, keď varí nápoj bez cukru a iných prísad, potom to nebude nikdy kalórií.
Je možné čierny čaj pre tehotné a dojčiace
Výhody čierneho čaju pre ženy v postavení je dostatočne veľký - osviežujúci drink, teplý, zriedka spôsobuje nevoľnosť. Ale zároveň môže nápoj a priniesť škody, zvýšenie krvného tlaku a srdcovej frekvencie uchaschaya. Preto, pitie čierneho čaju počas tehotenstva sa odporúča v množstve nie viac ako niekoľko šálok denne a variť to musí byť veľmi slabé. Výhody budú od čaju s prídavkom bylín a sušených plodov.
Dojčenie nápoj vlastnosti sú tiež užitočné, pretože pomáha predchádzať ochorenia žalúdka. Ale piť treba tiež slabo varí, alebo ešte lepšie pridať mlieko čaj - to prispeje k posilneniu laktácie.
Čítajte viac: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/poleznye-svoystva-i-kaloriynost-chernogo-chaya.html
Pokiaľ tento článok bol užitočný pre vás, dať Like a prihlásiť k odberu kanála. Nezabudnite zdieľať informácie so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach.