Ako užitočné šproty a ako ju variť v paradajkovej omáčke
Šproty možno považovať za univerzálny, pretože z neho môžete variť rôzne pokrmy. Napríklad, polievky, občerstvenie, konzerv a ďalšie. Ale skôr, než ju používať každý deň k jedlu, je dôležité vedieť, aké sú výhody a poškodzuje z šproty.
Vyzerá a kde obvyklú šproty
Šproty - je spoločný názov školské oceánske ryby, ktoré patria do rodiny sleďa. Ich funkcia - striebornej farby a miniatúrne veľkosti. Na bruchu sú hrubé váhy, kvôli ktoré považujú je v hlbokej vode nepodarí. Medzi najznámejšie druhy sú: Baltské more, Kaspické, Čierne more, arabská, prezeral šproty a šproty.
Môžu žiť v sladkej a slanej vody. Providence podieľa mnoho krajín, vrátane Ukrajiny a Ruska. Ročne Ruskí rybári chytiť viac ako 500 ton tohto druhu, dĺžka jedného šproty nedosahuje ani 15 cm.
Chemické zloženie šprota
Výhody a riziká šproty málo ľudí vie, a v skutočnosti vo svojom zložení obsahuje potrebné pre správny vývoj organizmu vitamínov, minerálov a stopových prvkov. 100 g rýb obsahuje:
- 83 g cholesterol - je 285 denná potreba človeka;
- sodného;
- draslíka;
- zinok;
- fosforu;
- horčík;
- vápnik;
- železo;
- Vitamíny B1 a B2, PP a E.
Užitočné vlastnosti šproty
Okrem polynenasýtených kyselín prítomných v produkte vápnik, ktorý pomáha tela fungovať správne, ako aj prispieva k tvorbe kostí. Užitočné vitamíny a stopové prvky sú prítomné nielen v bruchu šproty, ale aj v váhy, chvost, chrbtice a kostí. Že obsahujú maximálne množstvo fosforu a vápnika, takže sa odporúča variť a jesť celú rybu. To je často odporúča ako diétny výrobok. Ale aby všetky živiny a vlastnosti na liečbu by mal byť jemný.
Pozri tiež:Užitočné vlastnosti pleskáč
Užitočné, ak šproty v paradajkovom pretlaku
Kalórie sardinky v paradajkovej omáčke - 186 kalórií. Ide v prvom rade zdrojom bielkovín. Je to dôležitý materiál pre rast a obnovu buniek. Na rozdiel od mäsa pochádzajúceho zo zvierat, zdravé ryby proteín nezaťažuje tráviaci systém lepšie a plne absorbuje.
Šproty omega-6 a omega-9 v paradajkovej nasýtených kyselín. Majú nízku hustotu, znížiť množstvo lipoproteínov a triglyceridov, zníženie hladiny škodlivého cholesterolu v krvi. Tieto priaznivé vlastnosti pomáhajú proti ateroskleróze. Vďaka nim výrazne znižuje riziko mŕtvice a infarktu.
použitím vlastností šprot v rajskej, ako v čerstvej forme, spočíva v tom, že je obohatený vitamínom E, ktorý, spolu s vápnika a fosforu podporuje zdravie kostí. Paradajky aby sa produkt ešte užitočnejšie, pretože v jeho zloženie je lykopén - karotenoid, ktorý je účinný antioxidant. Početné štúdie preukázali, že ak pravidelná konzumácia znižuje riziko vzniku zhubných nádorov.
Vlastnosti lykopén kyslíkové radikály blok bez bojujú s peroxysloučeninou oxidácii. Predpokladá sa, že tieto procesy vedú k zrýchlenému starnutiu. Lykopén aktivuje imunitný systém, pomáha odolávať mikroorganizmy, ktoré spôsobujú ochorenia.
Je nejaká výhoda v osolenej a údených šprotov
Použitie solené údené a šproty pre telo je zatvorený v ňom zdroj polynenasýtených mastných kyselín. Keď jej ruka osoba obdrží dôležité pre jeho správny vývoj vápnika, železa, fosforu a horčíka. Rovnako ako všetky vitamíny, ktoré sú prítomné v čerstvých rýb. Malé množstvo údené alebo solené potraviny v dennej strave nespôsobí škodu.
Ako môžete variť šproty a čo ju kŕmiť
Predovšetkým preto, že tento výrobok sú pripravené konzervy, v ktorom sa všetky ryby používané ako celok, je zaručené, že obsahuje maximálne množstvo živín. A môžete variť tieto pokrmy doma:
- ančovičiek v pikantnej omáčke;
- polievka a polievka v paradajok;
- soli - a šetrné Kanapka;
- dusené;
- vyprážané s cibuľou.
Môžete variť tento malý ryby a užitočné v ktoromkoľvek z týchto spôsobov, a podávajte s zemiaky, obilniny a čerstvé šaláty.
Čítajte viac: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezna-kilka-i-kak-ee-prigotovit-v-tomatnom-souse.html
Pokiaľ tento článok bol užitočný pre vás, dať Like a prihlásiť k odberu kanála. Nezabudnite zdieľať informácie so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach.