Výhody a škody na baziliku zdraví
Grass s názvom bazalka rozšíril všade po celej Eurázii, je to jedna z najobľúbenejších kuchynských bylín. Ale výhody a škody z bazalky je oveľa širší. Je teda zaujímavé, aby zvážila všetky svoje jedinečné vlastnosti.
Vyzerá to, bazalkou
Po celom svete, rastlina má desiatky rôznych druhov a odrôd. Ale obvyklý bazalka - je to dlhý, až 70 cm trávy s priamym stonky, pokryté drobnými listami. Kvitnúce bazalka biele alebo svetlo ružové kvety od začiatku až do konca leta. Semená dozrievajú od augusta do septembra.
Basil je zaradený v mnohých ohľadoch, ale jedným z hlavných - farba listov. V Európe rozšírenej dostal zelenú rozmanitosť, a často môžete nájsť fialový závod v Ázii. Medzi nimi sa líšia predovšetkým nasýtenia vôňu a chuť - purpurovej odrody ostrejšie a pikantné.
Chemické zloženie a kalorický obsah bazalky
V každom najrôznejších rastlín obsahuje bohatú sadu vitamínov a cenný pre telo chemikálií. Štruktúra zahŕňa:
- Esenciálny olej, čo rastline jedinečnú chuť;
- karotén;
- rutín;
- cukor a triesloviny;
- vitamíny C a B2 a PP a K;
- draslíka a medi;
- horčíka a mangánu;
- vlákna;
- flavonoidy.
Basil je veľmi výživný - 100 g trávy môže obsahovať až 230 kalórií. A najväčší podiel na zloženie proteínov zaberajú - 49%, a následne sacharidy - 41%, a tukov - cca 10%.
Bazalka je užitočné pre organizmus
Vitamíny bazalka spôsobiť jej prínos pre takmer všetky ľudské telesných systémov. Najmä táto bylina v rôznych formách schopný:
- strieľať upokojiť zápal a bolesť;
- bojovať s infekciami akéhokoľvek pôvodu;
- posilnenie imunitného systému a slúži prevencii rakoviny;
- podporuje hojenie rán, vredov a operačných švy;
- upokojuje nervový systém;
- zlepšiť chuť k jedlu;
- normalizovať čreva, odstraňujú nadúvanie a kŕče.
Dôležité! Veľmi užitočné pre bazalky zuby - zabraňuje tvorbe tuhých usadenín, chráni pred zubným kazom, ďasná posilňoval.
Čítajte viac: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/polza-i-vred-bazilika-dlya-zdorovya.html