Topinambur - dobrý alebo poškodiť
Topinambur je často nazývaný slnečnica, vzhľadom k jeho žlté kvety a hľúz, ktoré rastú na koncoch podzemných odnoží. Táto pozoruhodná rastlina je široko používaný v záhradníctve, varenie a na lekárske účely.
Topinambur je cenený a bol známy, pretože pred mnohými storočiami. V súčasnej dobe sa tiež stala populárnou, pretože jeho neobvyklými vlastnosťami.
Užitočné a cenné vlastnosti
Topinambur - cenný zeleniny, hľuzy, ktoré sú zaujímavé, originálne sladké, orechové aróma, niekedy je v porovnaní s chuťou para orechov.
Rastlina je cenným zdrojom látky a minerály, rovnako ako vysoký obsah vitamínov.
Použitie hľúz topinambur posilňuje imunitný systém a zlepšiť celkový stav celého organizmu.
Významné obsahu draslíka vo svojich hľuzách zlepšuje srdca a svalov.
Zelenina sa hodí najmä pre ženy. V nich obsiahnutých kremíka zlepšuje štruktúru pokožky, čím sa hladkosť a pružnosť, ako aj priaznivé účinky na stav vlasov a nechtov.
Preto je reálna sex sa odporúča receptov obsluhovať za použitia hľúz.
Topinambur - výborným zdrojom inulínu, čo je látka, ktorá má množstvo užitočných funkcií a vynikajúci vplyv na rôzne funkcie v našom tele:
· Znižuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi;
· Bráni rozvoju aterosklerózy;
· Reguluje krvný tlak;
· Vykazuje protinádorový účinok;
· Stimuluje peristaltiku a reguluje tráviaci systém;
· Zvyšuje absorpciu železa, vápnika a horčíka;
· Ničí baktérie, ktoré spôsobujú hnačky a kolitídy;
· Zlepšuje imunitný systém;
· Čistí pečeň;
· Zabraňuje infekcie močových ciest;
· Zlepšuje metabolické procesy a uľahčuje očistu tela;
· Dobre vyhovuje hlad, ktorý pomáha v boji proti obezite;
· Stimuluje nervový systém.
Polyfenoly obsiahnuté v hľuzách rastliny, znížiť a zmierniť príznaky Alzheimerovej choroby.
Možné riziko poškodenia plodu a kontraindikácie na použitie
Vysoká biochemická aktivita kompozície okrem terapeutických vlastností okopanín môže spôsobiť škody na tele.
Zneužitie hľuzy nie je vysoko žiaduce pre ľudí, ktorí trpia gastritídu a zažívacie problémy.
Odborníci tiež odporúčame starostlivú použitie Topinambur ako potrava pre močových kameňov, pretože by to mohlo spôsobiť, že aktívny pohyb kamene, upchatie alebo poškodenie močovodu.