Tekvica pečienka po dobu 20 minút. Guláš s kyslou smotanou. Jedným slovom - mňam

Pripraviť pečená tekvica po dobu 20 minút. Mäkkosti, že ešte potrebuje uhasiť. Miska by vás potešiť. Je potešujúce, užitočné a chutné.

Čo budete potrebovať

tekvica;

nôž;

doštička;

lyžice;

rastlinný olej;

panvu;

100 gram krému;

petržlen;

kôpor;

lopatu;

3 strúčiky cesnaku;

soľ;

miska;

čierne korenie;

koriander;

voda.

ako variť

1. Je nutné znížiť tekvicu, nakrájajte na kúsky, odstráňte semienka a čistí pokožku. Nasledované nakrájané na kocky. Ich počet by mal byť, rovnako ako dno umožňuje svojim panvy. Z tohto dôvodu, väčšina z tekvice zostane, ktoré môžu byť použité v iných receptov, alebo zmraziť kusov v mrazničke.

2. Zalejeme trochou rastlinného oleja na panvici a počkajte, až sa zahreje. Dajte tekvica kocky na panvici a miešajte občas lopatu, by malo dopadať chrumkavé.

3. Kým pečenú tekvíc na teplo po dobu 5 minút, treba uvariť omáčku, ktorý bude musieť pridať do tekvice.

4. V samostatnej miske s lyžičkou dať kyslou smotanou.

5. Cut trochu zelene a dať ich do misy s kyslou smotanou.

6. Pridáme soľ, korenie, koriander, pol lyžičky kyslej smotany.

7. Nastrúhajte strúčiky cesnaku a nakrájame s nožom na doske, dať do veľa krému.

8. Všetky ingrediencie v miske premiešajte.

9. Chrumkavú tekvica Add smotanovou omáčkou, premiešajte a pridajte trochu vody na hasenie. S týmto tekvice sa stane mäkšie a jemnejšie.

10. Kryt, znížiť teplotu. Povariť 10 minút, vypnúť, dať antény do stáť 5 minút pod vekom, by mala voda odparí sa takmer všetky.

11. Dať na tanier.

Dobrú chuť!