To je ale spôsob, ako udržať kapusta až do jari, aby sa zostať svieži a šťavnaté.
Kapusta je nepostrádateľný produkt, ktorý vám umožní variť veľké množstvo potravy. Okrem toho, kapusta obsahuje veľa vitamínov a minerálov.
Ak existuje veľa rôznych druhov zeleniny, prípadne v zimnom situácia je oveľa horšia v letných mesiacoch k dispozícii pani. Samozrejme, každý sebaúcty hosteska zaisťuje, že stála na pultoch radom lemovanie.
Ale nie sú moc dobré. Ale kapusta - je úplne iná vec. To môže byť solené a chlast udržať svieži. Niektorí dokonca Frost kapustné listy, ktoré potom môžu byť použité pre varenie kapusty.
Tak svieže a šťavnaté kapusta uložené až do jari, to trvá trochu úsilia. Môžete si samozrejme kúpiť Kachan kapusta v obchode kedykoľvek. Je svieža a šťavnaté ako zelenina je v špeciálnych úložných zariadeniach sa na požadovanú teplotu.
Ale, keď ste mohli pestovať svoje vlastné produkciu kapusta, prečo míňať peniaze na nákup tohto produktu. Najmä kapusta pestované na záhrade svojho, neobsahuje také množstvo chemikálií, ako si kúpil v obchode.
Každý rok rastie dostatok kapusty starať sa o svoju rodinu užitočný produkt do nasledujúcej úrody. Ako skladovať úrodu som sa naučil zo svojich chýb a chcem s vami podeliť o niektoré dôležité body, ktoré umožňujú uložiť úrody až do jari:
1. Výberom kapusta odrody hrá veľmi dôležitú úlohu v ďalšom skladovanie zeleniny. Poskytnúť sami s kapustou po celý rok, je nutné kúpiť skoré, strednej a neskoré odrody kapusty. Na skladovanie treba zasadiť neskoré kapusta.
2. Kľúčovým bodom je včasná zber. V každom prípade nie je nutné odstrániť kapusty príliš skoro. Musí zrieť na viniči a prežiť prvých mrazov. To umožní, aby šťavnaté kapusta a odstraňuje zbytočné horkosti. Ale keď je daždivé počasie po dlhú dobu, ale stále bez námrazy, to je najlepšie zberať skoro na hojdačke nie je prasknutá s nadmernou vlhkosťou.
3. Správny výber kapusta hláv, ktoré sú vhodné pre skladovanie, musí byť vykonané veľmi starostlivo. len by mala byť vybraná zdravá kapusty. Horná listy by nemali byť odstránené v žiadnom prípade pomáhajú udržať zeleninu dlhšie.
4. Miesto pre uloženie kapusta by mala byť v pohode, suchu a tme. Je najvhodnejší pivnica. V tomto prípade je kapusta sú uložené v drevených debnách, na policiach alebo v limbu. Každá hlava by mala byť obalený papierom alebo noviny a dať tak, aby boli menej v kontakte spolu navzájom.
Ak jeden rozmaznaný kapustu, druhý nie je infikovaný tým. Ak potrebujete na ukladanie kapustou v domácnosti alebo v byte, môžete použiť ľubovoľný chladné miesto pre tento účel: špajzu alebo balkón. Hlavná vec, že klíčky od zmrazenia alebo naopak nebol zahriať.
Na balkóne koktaily by mali byť uvedené v krabiciach, pre-zabalil do papiera. Krabica by mala byť izolovaná.
Ak sa budete držať v dome niekoľko kapusty hlavy, môžeme dať do chladničky. Ale je jasné, že existuje veľa nezmestí.
Preto, aby bolo možné vysoko kvalitné skladovanie kapustu, by malo byť vybudovanie pivnica. Ak nie je to možné, vždy môžete kúpiť kapusta v obchode alebo na trhu.
Ak ste boli ústretoví, náš článok prosím dať prsta hore a nezabudnite sa prihlásiť. Kým sa znovu stretneme!