Delicious tekvica pečené v rúre.

Potom, čo dostal vynikajúcu úrodu tekvica, že stojí za zváženie, ktoré môžu byť vyrobené z tejto nádhernej zeleniny. Počet pokrmov z tekvice je obrovský. To môže byť ako prvé a druhé jedla a dezerty.
Tento rok sme rástol tekvica s hmotnosťou vyššou ako 3 kg. Na poschodí, sú veľmi sladké a malá semená. Bohužiaľ, squash nie je uložená po dlhú dobu, a preto je nutné pripraviť celú radu pokrmov, ktoré sa rýchlo používajú všetky rezervy.
Jedna z variant prípravy tejto zeleniny - je v rúre tekvica.
príprava
Cut squash pozdĺžne na plátky nie je silnejšie ako 5-6 cm. Zvoliť semien, ktoré potom vysušte, môžete jesť. Biela semená obsahujú vysoké množstvo vitamínov a minerálnych látok. Dokonca aj lekári odporúčajú jesť tekvicové semienka s niektorými zdravotnými problémami. Tiež by ste mali odstrániť vlákno, takže len hustý mäso.
Rúru takže to zahreje. Pekáč položiť papier na pečenie a tuk rastlinným olejom. Plátky tekvicový kladený na malé vzdialenosti od seba. Môže tekvice a posypeme olejom.

Je najlepšie pripraviť dve verzie pečenú tekvíc: pikantné a sladké.
Prvou možnosťou je ideálny pre prílohu k mäsu alebo ako pyré polievky. To sa pripraví nasledujúcim spôsobom: je potrebné miešať tri polievkové lyžice rastlinného oleja (najlepšie pomocou olivový olej, ktorý To dáva zvláštnu pikantnú chuť) s korením (užívať jednu lyžičku rasce, čierne korenie, bazalka sušená citrónová paprika); pridá 0,5 lyžičky hnedého cukru, a môže byť 0,5 lyžičky kurkumy, ktorý bude robiť tekvicu sýto žltej farby. Táto zmes tekvica, ktorý je určený na prípravu slaných jedál Pour.
Ak chcete uvariť kašu alebo použite tekvicu ako sladkú náplní pre koláče, je nutné pripraviť umyť druhé prevedenie: 3 lyžice masla zmiešané s 1 PL medu, 1 lyžica hnedého cukru, 1 čajová lyžička škorica. Pokiaľ máte radi mäta osviežujúcu chuť, môžete pridať niekoľko štipky drveného sušeného mäty. S pomocou silikónovej varenie štetcom naneste omáčkou plátky tekvice na všetkých stranách. Môžete tiež dať na každom kuse trochu masla.
Keď je všetko zahmlené, je potrebné dať do pece a pečené na 180 stupňov po dobu 30-40 minút.
Pokiaľ neboli použité na stanovený účel všetky plátky tekvice, nebojte, že výrobok nezhoršil, chladené tekvica zabalené do fólie a uložené v mrazničke. Ale keď chcete pripraviť chutné a zdravé jedlo z tekvice, mali by ste dostať iba hotového výrobku z komory a rozmrazení. Táto možnosť je ideálna pre varenie v mikrovlnnej rúre a jesť tekvica ako samostatný pokrm.

Ak ste boli ústretoví, náš článok prosím dať prsta hore a nezabudnite sa prihlásiť. Kým sa znovu stretneme!