Life Hacking horlivými majiteľovi as novoročné stôl uložte paradajky a melóny, a na jar k jedlu nové zemiaky

Životnosť hacking užívateľovi FORUMHOUSE

Nielen na pestovanie plodín, je nevyhnutné, aby ju zachránil. Od tej doby sa v každom dome boli mrazničky je, rovnako ako, žiadny problém: mrazená zelenina a ovocie môžu byť uložené po mnoho rokov bez toho, aby stratili svoje blahodarné vlastnosti. Ale keď rastú niečo veľmi chutné, vynikajúce, a mnoho, naozaj chcete rozšíriť svoj trávnik a záhradnícke šťastie dlhšie, a to aj v zime znížiť neuveriteľné tropických melón alebo sústo sladkých paradajok, alebo pečené mladý zemiaky.

Našťastie sa účastníci FORUMHOUSE vedia, ako na to. V tomto článku sme zhromaždili najlepšie Life Hacking, ktoré pomáhajú udržať úrodu aj bez pivnice.

obsah

• Zemiaky po celý rok
• Ako udržať melón doma na Nový rok
• Ako trvale uchovať paradajky
• Ako predĺžiť skladovacie uhorky
• Ako zachrániť paprika
• Ako udržať tekvica

Francúzska tajná na zemiaky

Zemiaky môžu byť uložené do ďalšieho zberu šťavnaté, pružné a úplne zbavená schopnosť klíčivosti. Samozrejme, tento spôsob nie je vhodný pre skladovanie sadbových zemiakov.

diletant76

členské FORUMHOUSE

Pečivo kuchár v Paríži urobiť. Hľuzy určené na dlhodobé skladovanie, dôkladne sa premyje a umiestni do sieťového koša a ponorí sa na štyri sekundy v horúcej vode, dosadacieho kľúče. Po vybratí z misky teplej vody, sa rýchlo šíri v jednej vrstve a sušené na vzduchu.

Táto štyri minúty varu zabije dve muchy jednou ranou:

• zabiť všetky spory hubovým chorobám;
• To popiera možnosť klíčenia zemiakov.

Takto ošetrené zemiaky môžu byť uložené až do nasledujúcej úrody: je to celý rok bude rovnako mladý ako keby to len kopal.

Čerstvé paradajky pred novým rokom

Tam je starý život hacking, pochádzajú skôr z ZSSR: vďaka nemu, a to aj v zime sa môžu jesť čerstvé paradajky z jeho záhrady. Tieto paradajky okolo vynikajúce plastové obchode, dobrú chuť a pevné látky.

Ako uchovávať: vziať jar trojlitrového, sterilizovať v rúre vychladnúť. Na spodnej strane bánk naliať vrstvu suchej horčice, paradajky a vyplní ešte posypať suchej horčice. Lepšie, aby malé, veľmi dobré výsledky, a poznamenal, že ružové odrody sú priebežne lepšie červená. Bank zrolovať, miesto v chladničke.

Uhorky vo vode

Uhorky nie sú trvalo uložené, ale po dobu jedného mesiaca - to je celkom možné. Tam je veľmi zaujímavým spôsobom: do zásobníka alebo do misy nalejte vodu, plytkých, 1-2 cm. Uhorky do chvostov vody dole a do spodnej nádoby, zeleniny priestoru chladničky. Všetko sa domnievajú, že po dobu jedného mesiaca, máte k dispozícii čerstvé uhorky. Je len potrebné meniť vodu raz denne.

Pri tejto metóde sa najlepšie hodia uhorky s pupienky, s pevným tmavo zelenú šupkou.

Je dôležité, aby sa ubezpečil, že uhorky v chladničke bola z mrazničky, pretože nie sú skladované pri teplotách pod 0 stupňov: len plaziť v beztvarú brečky.

Ako zachrániť paprika

Papriky možné uložiť až šesť mesiacov - to, na prvý pohľad, fantastické skutočnosť opakovane ukázal účastníkom nášho portálu. Existuje niekoľko spôsobov, ako pracovať (ale len na korenie v technickom stupni zrelosti):

• zabaliť každý pevný, čistý, suchý a nepoškodený ovocný silný papier a uviesť do drevenej debne;
• papriky zložený do priehľadného plastového vrecka, vyznačujúci sa tým, že vopred pripravené otvory na vzduchu;
• ukladať papriky v krabici s perekalennym riečneho piesku. Pred skladovanie nie je nutné umývať korenie, jednoducho vyčistiť od nečistôt. Táto metóda sa zvyčajne používa pri veľa korenia, a chcete ušetriť trochu čerstvé. Krabica musí byť čistý a úplne suchý. Piesok nemôže kalcinovaný, ale potom papriky nebude uložená tak dlho.

Ako udržať melón

V melónov majú takú funkciu: pri skladovaní v fruktózy, ktorý je premenený na sacharózu. Neskoré odrody sú sladké ako predtým, a sú uložené po dobu niekoľkých mesiacov, zatiaľ čo zostávajúce sladká. A ak sa pokúsite trvale uchovať skorú rozmanitosť, je pravdepodobné, že bude pikantné.

Yulek34

účastník FORUMHOUSE

"Winter" melón sa líši od konvenčných melóny. Neskôr zviazaný a jesť to bezprostredne po odstránenie je nemožné, bude to bez chuti. Cukor sa zdá, počas skladovania.

Ideálne pre ukladanie "zimné" odrody: Orangeglo, Navajo, Daytona a ďalšie. Môžu ušetriť až na Vianoce, v žiadnom prípade vadilo.

Yulek34

Zložil na poluzasohshey čepeľou a anténami. Bude v krabici v skrini.

A ak zamorochitsya, môžete ľahko označiť prvý jarný deň najčerstvejšie vlastného dospelého melónu.

Existuje niekoľko spôsobov. Najistejšie - Hung, to je lepšie v suteréne, ale je možné aj v špajze, pri izbovej teplote. K tomu, aby sa dobre melón bez známok poškodenia, zabaľte ju s kúskom bavlnenej tkaniny, dať do strún vreca a zavesiť na háčik hnané do stropu. Melón by mal visieť bez dotyku stien, nábytku - s ničím. Ak je správne vybrať a udržať technológiu, určite bude pokračovať až do Nového roka.

Ak chcete udržať po dlhú dobu, niekoľko malých melóny, je lepšie dať v krabici so slamou. Prvý kobercové dno krabice s hrubou vrstvou suchý a čistý slamy, je umiestnený melóny (stopka hore). Melóny by mala byť zachovaná medzi vzdialenosti, ktorá je tiež nutné vyplniť slamou. A na vrchole celej slamy najbližšie k nemu je úplne skrytá ovocie.

Podobne, melóny uložené v piesku, len je stanovené ich stopky.

Existuje starý, spôsob, ako udržať melón: malo by sa ponoril do studenej vody. Alebo do otvoru, alebo v sude s oťažami v chladnej pivnici. Voda by mala byť veľmi chladno, a úplne skryť melón.

Ako udržať tekvica až na jar

Tekvica zima - to radostný oranžová polievka, tradičný americký koláč náplň pre knedle... tekvice - vec. A to je veľmi ľahké udržať po dlhú dobu aj pri izbovej teplote.

Hlavná vec je, aby v súlade s týmito pravidlami jednoduché:

• zhromažďovanie zber tekvica, nebrať stonka ovocie.

Tekvica bude dobre uložené len s dĺžkou stopky minimálne 4 cm.

•  ležal na predajni len celkom suchá tekvica. Tým sa zníži riziko vzniku hniloby formy a tekvice neurobil nič kalendárneho jari. Tekvica, ktoré sú zostavené v daždi pred potrieb skladovania najmenej 10 dní schnúť do uzavretej, ale vetraných.

Tekvica obchod:

• v tmavej miestnosti (hlavná vec, že ​​oni nedostali slnka);
• s vlhkosťou stabilné a kolísanie teplôt (od +2 až +22 ⁰S);
• takže plody v žiadnom prípade nie sú vzájomne dotýkať.

Ak sú uložené v miestnosti, je dôležité, aby sa ubezpečil, že tekvica nemala vyschnúť: použitie zvlhčovača vzduchu v prípade, že vzduch je príliš suchý a vetrať miestnosti častejšie.

Dobrou alternatívou spôsob ukladania tekvice - pečené v rúre, pyurirovat zložené v zip vreckách a poslaný do mrazničky. Dostaneme veľmi cool vec, ale ak ste len pridať aromatických bylín, koreňov a paradajky, vyjde kompletné záslepku pre polievka pyré. Vytiahol som, zahreje v živnej pôde, a je pripravený.

Cuketa, žiaľ, nebolo zachované, sú náchylné k mumifikáciu. Pre nich je jedným zo spôsobov, - na squash kaviárom a ďalších polotovarov.

zistenie

Ovocie pestované na svojom pozemku, je vždy lepšie ako dovážaný z ďaleko južného okraja. Jednoduché, ale účinné spôsoby, ako pomáhať chrániť úrodu po dlhú dobu.

Čítať ďalej FORUMHOUSE, ako Ušetriť až jarné čerstvých jabĺk. Pozrite sa na kolekciu Najlepšie zeleninové recepty sochory. preskúmať s správnom skladovaní úrody so záhradou. A vidieť naše videá so zaujímavými možnosťami prázdnu paradajky a uhorky.

Prihlásiť k odberu kanála! Podiel na sociálnych sieťach! Pridajte sa k remeselníkmi FORUMHOUSE!