Je na čase, aby sa odstránili cesnak. Rovnako ako v starom cesnaku uložené?

Skutočnosť, že cesnak dozrela v prvom rade môže byť posudzovaná podľa toho, zeleň. Zima je väčšinou do konca júna, a na jar na konci júla je čas kopať. Za týždeň alebo dva to bude lepšie, keď otgrebete pozemkov od žiarovku tak, aby pílové poloivinu žiarovky. On je hlavne budú posudzované neskôr, keď môžete vytiahnuť.

Asi týždeň pred odchodom kopať, sme stále na uzol viazanie perie. Počas tejto doby, listy vädnú, žiarovka bude zadaný väčšiu silu a moc zelenej hmoty. Vzhľadom k tomu, výkopu, rovnako ako cibuľa, cesnak v zelenej hmoty odstránenie nie je bezprostredne potrebné. Ďalších 6-8 dni by mali byť suché. V suchom počasí na ulici, ale pred teplom a priamym slnečným svetlom skrývať čokoľvek za mokra v miestnosti, ale v žiadnom prípade nie pod klimatizáciou alebo v blízkosti radiátora.

Ale to nie je nutné uchovávať cesnak ako cibuľa. Cesnak náročné vlhkosť môže vyschnúť počas skladovania. Hosteska prísť s nejakými triky, aby sa okoreniť bez wincing zimu. Napríklad, zabaliť do plastovej fólie alebo dokonca počul som, že namočený v parafínu.

A bol som premýšľal, a niektorí boli šelma ľudia za starých čias? Hovoril som so starými rodičmi a naučil mnoho zaujímavých vecí. Ukazuje sa, že cesnak je dobre zachovaná, to bývalo nasypať popol. Ale pred vysychaním Nie som naozaj uložené, ale nie zhnité.

Zatiaľ sa jedná o zaujímavý spôsob, ktorý v našom každodennom používaní dobrá hostiteľka. olúpané strúčiky cesnaku naplniť poháre. Môže byť polovičný, ale môžete dokončiť, ak olej nie je potreba toľko. Výplň jar potreba rastlinný olej, ktorý bol vopred uvedený do varu a ochladí sa. Môžu byť uložené v chlade a tme. Ak v zime Tuck tento vonný olej šaláty, uistite sa, že dostanete veľmi pikantnú príchuť.

Napriek tomu taký zaujímavý spôsob, ako obchod, moja babička tiež aplikovať: je nevyhnutné, aby mokré vrecia ľanové tkaniny v koncentrovanom roztoku soli (konvenčné jedlej soli), vysuší a uloží do týchto sáčkov cesnak. Hlavná vec je, že skladovacia teplota bola nízka.

A ako si uchovávať cesnak?

Ako variť cibuľu na zbere a skladovanie

Že paradajky bola dlhšia a lepšia

Moje neobvyklé dresing: squash ovocie do októbra