Výrobky z farmárov alebo zo skladu. Čo je lepšie?

Prečo si rustikálne a vidiecke produkty výrazne drahšie než priemyselné len? Ak je to rozumné a ziskové? Má zmysel zmeniť tabuľku s plne priemyselnou domov

V sedemdesiatych rokoch minulého storočia brojlerov hmotnosti kuracie kostry získal 1,6 -1,8 kg po dobu 90 dní. Za posledných 20 rokov, tieto rovnaké 1,6-1,8 kg získava 42 dní. Existujú aj ďalšie príklady, ktoré si spotrebitelia si myslia o tom, ako neškodné technológií, ktoré využívajú výrobcovia priemyselných potravinárskych výrobkov. Na druhú stranu, veľa otázok a poľnohospodárskych potravín: kto dá záruku, že vajcia od sliepky doma, kúpili na trhu u babičky, nie je kontaminovaná salmonelou? Iste, môžete byť len v produkte, ktorý vznikol sám, ale či tento výsledok je dobre stojí za čas a úsilie?

V tomto článku sme sa spoliehať na skúsenosti užívateľa Forumhouse, zrovnať jedlo z obchodu s potravinami vlastnej produkcie a snaží sa nájsť odpovede na dôležité otázky.

obsah:

• Aká je výhoda vidieckych produktov
• Priemyselná jedlo je zlé, alebo je to len mýtus
• Je to výhodné pre samotný rast potravín dedine
• či GMO sú škodlivé k tomu,

Farming Food: klady

Záujem o prírodné potravinové rastúce hospodárstva. Existuje viac internetových obchodov predávajú farma mäso, domáceho syra a zeleniny farmy; z bona fide poľnohospodári vždy utvorili kruh kupujúcich, módne recepty kulinárske bloggerov začínajú sa slová "prijať poľnohospodárov syr"... Ľudia sa môžu nadávať na vysoké náklady týchto výrobkov, ale pokračovať v jeho kúpiť. Prečo?

Farma jedlo chutí lepšie

Čo nemôžete prieť je skutočnosť, že potraviny vyrobené na farme dvore, chuť je úplne odlišné od industrial (okamžite určiť, že "poľnohospodár" znamená výrobu v malom meradle "z prvej ruky"). Poľnohospodári paradajky cítiť ako paradajky, jablká - jablká. Klobása mäso, soľ a korenie a klobása z obchodu - tak dva rôzne výrobky, ktoré nemajú ani príbuzní.

Rybachok 1

členské FORUMHOUSE

Moje deti nerozumejú "svoje mäso", hovoria, že zápach (I dokonca viem, čo - mäso).

Poľnohospodárske produkty sú prírodné

Poľnohospodári pokúsiť sa získať veľké množstvo, a najčastejšie pestované produkty za staré metódy, prírodné spôsoby výroby. Medzi nimi sú mnohé z ekologického poľnohospodárstva a živočíšnych priaznivcov, s použitím iba organické hnojivá a biopotravín. Typicky, zákazníci môžu vybrať poľnohospodár ako produkt, ktorý je istý, aby si objednali, a je od neho.

Ešte dôveru v produkty, ktoré my sami pestovať "pre seba." Kurčatá vlastnými rukami naliať vysoko kvalitné krmivo v žľabe, a vieme, že kanárikovo žltej farby žĺtka nie je z chemických prísad v krmive, a z žihľavy. Vieme, že jabloň nikto spracované škodcami pesticídy. Sme nútení sa ropy a veríme, že budeme jesť maslo miesto dlaň.

Rybachok 1

Krútiaci moment sa kurča a zohľadnili pred a po varení. Zakúpili sme 40% výťažku z domova 70%. Tam je vaša odpoveď o kvalite poľnohospodárskych produktov.

Čerstvé poľnohospodárske produkty

Obchod kupujúci hľadá atraktívne kuracím mäsom: svieža, pružná, ružová, s jemné a šťavnaté mäso. To znamená, že výrobcovia a ponuka: dnes veľa technológiám, vizuálne zvýšiť aj tie pochybné produkty.

Armasolafson

členské FORUMHOUSE

Kostry najskôr zafarbia v živote po smrti sa chlorizované za vzniku ružovej farby a citlivosť kože, a potom sa vytláča s roztokom chloridu sodného, ​​a potom sa odraziť masážnu vaňu.

Alex T 1979

členské FORUMHOUSE

K dnešnému dňu, najbezpečnejšie - je pridanie injekčné striekačky vody k zvýšeniu hmotnosti, nasledovalo zmrazenie. A dobre, ak jednoducho voda. A ako obnova zastaraných klobás, je lepšie nevedieť!

Poľnohospodár etické produkty

Mnohí videli polia poľnohospodársko-priemyselných podnikov s využitím najmodernejších poľnohospodárskej techniky, ktoré nemilosrdne odtok krajine. Podívaná smutný a dokonca aj desivé. Pestovanie zeleniny v posteliach, poľnohospodárov zelené hnojenie zlepšuje pôda, organická hmota a mulčovanie. Farmy kurčiat nie sú napchaté do malých klietok a voľne chodiť do kurník a vo dvore. A tak ďalej.

Poľnohospodárske výrobky kvalitatívne

V našej krajine, to môže byť jasne vidieť na príklade mliečnych výrobkov: najlepší syr alebo dovezené alebo vyrobené zo strany poľnohospodárov. U veľkých výrobcov je dôležitý zisk aj v zlomok percenta, a kvôli nej, že dosiahnuť s mliekom, všetky tieto procedúry: odmasťovanie sublimácie chov, pridajte rastlinný olej. Farmár neurobí zameranie na ekonomiku, vytvoriť zisk v zlomku percenta, nemá zmysel sa k nemu. Najlepšie farma stratégie - pre čo najlepšiu kvalitu výrobkov a nájsť kupca ochotný zaplatiť aj za neho vysokou kvalitou.

Farming Food: cons

Ak je jedlo zo svojho statku či usadlosti známe a rešpektované všetkými poľnohospodári tak dobrý, prečo aj dedinčania stále kupovať výrobky, najmä v supermarketoch? A farma sa všetkých strán prírodné produkty, veľa nevýhody.

Je to drahé

Domáce kuracie niekoľkonásobne drahšie ako podobné kurča z obchodu. Aká by mala byť kvalitná, aby stálo za to, že takéto peniaze?

Andrey Vasiljev

Agronóm, konzultant FORUMHOUSE

Vzhľadom na náklady na kuracieho mäsa je k dispozícii pre väčšinu populácie. Farma produkt dostupné jednotky. A jeden kuracie pre dvoch stačí jednorázovo, zhruba povedané.

Využitie poľnohospodárskych potravín preceňuje

Samozrejme, že existujú ľudia, pre ktorých ich vlastné zdravie a zdravie rodiny - hlavnú hodnotu, a sú ochotní zaplatiť za kvalitu a bezpečnosť potravín, je niekoľkonásobne väčší než ostatné. Je ale dôležité, je kvalita a bezpečnosť potravín, ako si myslíme? By pomohlo farmárov Tvaroh škôd nám spôsobil situáciu celkovo na životné prostredie? Má zmysel, aby venovala viac v prípade, že efekt je štatisticky neviditeľný?

Andrey Vasiljev

Možno, že moderný človek a nebude ľahšie tým, že jej "ekologichesokoy kura", pretože dosah rovnakého výfukového plynu automobilu na jeho tele je oveľa vyššia?

Harm potravinárske supermarkety prehnané

Podľa niektorých štúdií, "normálnych" poľnohospodárskych produktov, ktoré, ak je pestovaná s moderným chemikálie (pesticídy skôr ako divoké 50s) nie je škodlivá pre to, rastieme vo svojej krajine oblastiach.

Andrey Vasiljev

Nemyslím si, že všetky skladové produkty veľa neškodný, ale považujú ho za nebezpečný vo zvláštnym spôsobom. Kuracie mäso s hydinou je jedným z najlacnejší a najdostupnejší. A niečo, čo verím, slabý, že je to nebezpečné.

GMO - horor pre nevzdelaných ľudí

Účastník nášho portálu s prezývkou Marizinha - biológ, a celý jeho život je vyučovaný v lekárskej biológie. Čítanie vetva FORUMHOUSE, ktorý pojednáva o potenciálne nebezpečenstvo geneticky modifikovaných produktov, má prísť do skutočnej hrôzy.

Marizinha

Odporúčam vziať školy (!) Učebnice biológie pre stupňa 10-11, s výhodou ed. prof. Belyaev, tam nájsť kapitola nazvaná "Genetické inžinierstvo", a starostlivo a premyslene ju prečítať. Všimnite si, že iba školy, prístupné učebnice!

GMO nebezpečenstvo v našich členom potravinárskych nazýva hororových príbehov, ktoré sa odvrátiť ľudí od skutočných problémov. S ňou súhlasí Andrey Vasiljeva.

Andrey Vasiljev

Vedecké dôkazy o ujme z geneticky modifikovaných organizmov, kým som sa stretol s niektorými emócie, ako je "tento charakter, a pretože je to škodlivé a nebezpečné."

Nevieme, podmienky, za ktorých sa vyrábajú poľnohospodárske produkty

Archimed

členské FORUMHOUSE

Môže to byť čokoľvek chceš hovoriť o darebákov v potravinárskom priemysle, ale podmienky v oblasti verejného zdravia obsahovala krava vo väčšine domácností? Ja naozaj nie je hovoriť o stojaci celý deň v 30 stupňovom teple na strane druhu cesty babička s mliekom fliaš

Tým, vrátane štandardnej výrobu produktu, od údenín do továrne mlieka, kupujúci takmer vždy presne vie, čo si kúpi. Tým, že nákup z podmieneného babičky, je ťažké odhadnúť, aká bude kvalita produktu a ako to bude vnímať žalúdok.

zistenie

Po zvážení všetkých "klady" a "nevýhody", väčšina ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie, dospel k záveru, že Jedlo je najlepšie osobné stratégia - self-rastúce produkty napájanie. V posledných rokoch sa podiel mladých ľudí do 35 rokov, ľudia v Rusku, ktorí kupujú záhrada je pestovať si vlastnú zeleninu, ovocie a dokonca aj mäso.

Gost719191

členské FORUMHOUSE

Pred dvadsiatimi rokmi, v chatách pestujú zemiaky a reďkovky, a teraz každý rok viac a viac ľudí, ktorí zvyšujú sa pre zimné mäsové výrobky: a kurčatá a morky. Títo ľudia sa domnievajú, že uľahčujú osud organizmu, žije v Moskve. Ak osoba má pôdu, vzhľad prvých troch vrstiev - otázka času.

Samozrejme, je to celkom ťažké, to trvá dlho, a často nie je rentabilné.

Pauline

moderátor FORUMHOUSE

Ešte pred 10 rokmi to bolo rentabilné, aby ošípané pre seba, proste nákup obilia na trhu. Teraz sú všetky výhody vyparí, môžete byť potešil iba tým, že mäso z bežnej kvalite, "pre seba", a cena mäsa je lepšie na to nemyslieť, to je veľmi drahé.

Preto s najväčšou pravdepodobnosťou, že nemá zmysel, aby úplne zmeniť svoju produktovú radu s priemyselnou na farmu. Ale maximálne použiteľné pre riedenie potraviny kôš jedlo domácej produkcie budú vždy správne a užitočné.

sme povedali na FORUMHOUSE, ako rastú v krajine mäso na zimu. Prečítajte si o rôznych typy kurníkrovnako ako výrobe krmív zmesí pre hydinu. Zistite si, či je skutočný poľnohospodárstva. Pozrite sa na naše video o tom, ako nedávne občana chovu kurčiat - dekoratívne a konvenčné.

Prihlásiť k odberu kanála! Podiel na sociálnych sieťach! pripojiť FORUMHOUSE - predné portál pre stavebníctvo a krajiny života!