Selodochny cream - lahodná pochúťka v našej rodine.
Pravdepodobne áno, nie sú ľudia, ktorí by sa radi sendviče s čerstvou mastnou sleďa. Mnoho žien v domácnosti na ryby majú dokonca špeciálny pokrmy - seledochnitsy. Vo väčšine prípadov je sleď je rez, odstráňte kosti, krásny strih a umiestnená do seledochnitsu. Je tu ešte ďalší, celkom chutné jedlo patrí k židovskej kuchyni, ktorá vyzýva sekané mäso. Ale možno lídrom medzi sleďa jedál trvá krém. To môže byť spread na toastu, aby sendviče a dokonca aj veci im palacinky. Tento pokrm ako deti i dospelých.
Pripraviť lepšie, aby mrazené sleďa, pretože s touto liečbou zabiť všetky škodcu a škodlivé baktérie. To je najlepšie dať prednosť rybám-ženy, rovnako ako mäso z nich krehkejšie a menej tučné, a je možné sa dostať rybu s kaviárom.
Morenie sleďov, prvý odmrazovania sa, a potom sa naleje ochladeného soľanky - liter vody, ku ktorej sa pridá 2 lyžice. l. soli a rovnaké množstvo cukru. Let it variť pre ryby na stole po dobu 4 hodín a potom poslať ho v chladničke po dobu niekoľkých dní.
Ak chcete pripraviť krém musia byť prijaté:
1-i slanečka;
150 g prírodné mastné tvaroh;
25 gr. kyslá smotana;
1 polievková lyžica. l. jemne nasekané kôpor;
1 polievková lyžica. l. nasekané rukolou alebo žerucha;
Pol lyžičky papriky.
S sleďa potrebe odstrániť aj melenkie semien a kôry, nakrájame na kocky, vložíme do mixéra kontajnera. Vstúpiť kyslú smotanu, tvaroh, paprika. All poraziť dobre až krémové. Pridajte bylinky, jemne premiešajte. Poslať v chladničke po dobu niekoľkých hodín.
Ak ste boli ústretoví, náš článok prosím dať prsta hore a nezabudnite sa prihlásiť. Kým sa znovu stretneme!