Tekvica šalát na zimu

šalát zelenina s tekvicou v zime príde vhod počas chladných dňoch sú to bude diverzifikovať nielen skromnú stravu v zime, ale dodá vášmu telu celý rad vitamínov a zároveň to môže byť predložená ako chutnú prílohou k mäsu alebo loviská parabolu.

Čo budete potrebovať

zloženie:

0,8 kg - tekvice;

0,4 kg - sladká paprika;

0,3 kg - Bow hlavy;

0,2 kg - mrkva;

0,3 kg - paradajok;

rastlinný olej - 0,1 l;

0,05 kg paradajkového pretlaku;

0,04 kg cukru;

pol lyžice soli;

0.02 kg cesnaku;

tri vetvičky petržlen;

čierne korenie - pol lyžičky.

2 lyžice jablčného octu.

podrobný sprievodca

1. Olúpané cibule nakrájame v podobe polovičných prstencov.

2. Brúsiť mrkvu na strúhadle (kde veľké klinčeky).

3. Odstráňte semená a žily z papriky, potom rez mäso na prúžky malú dĺžku.

4. V paradajkovej odstráňte stonku a nakrájame na väčšie kúsky s nožom.

5. Clear kôra z tekvice, odstráňte semienka a nakrájame na kocky dvoch dva centimetre.

6. strúčiky cesnaku jemne votrite na strúhadle alebo prešiel tlače.

7. petržlen potreba nakrájame najemno s nožom.

8. Pour olej v panvici a odraziť polkrúžkov, cibuľa, poter je, za občasného miešania počas približne desiatich minút.

9. Ďalej pridajte mrkvu s cibuľou a zasahovať do obsahu desať minút.

10. Hodiť kúsky paradajok, paprika a varíme asi desať minút na miernom ohni so zatvoreným vekom, niekoľkokrát, aby sa zabránilo proces.

11. Pridáme cukor a soľ a paradajkovým pretlakom. Všetky zložky sú dôkladne a varí v zmesi po určitú dobu pod vekom nad strednej teplote po dobu desiatich minút.

12. Položiť tekvica, dobre premiešame a varíme 10 minút.

13. Potom pridáme nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať a cesnak, čierne korenie a jablčného octu. Prevencia a dať Simmer zeleninové hmoty má štyri minúty.

14. Existujúci obsah expandovaných vo sterilizovaných pohárov a potom sa vrátiť na dvojicu uzáverov dezinfikované.

15. Banky potrebujú obrátiť a zabaliť teplý vec vychladnúť.

Z týchto troch zložiek sa získa v 0,5 litra jar.

Prajem vám úspech vo veci krajín!

Prihlásiť k odberu kanála a dal mi!

Čítajte tiež:

Marinovaný hríb. Recept mojej babičky!

Zázračné prostriedky pre generovanie paradajka ovocie sladkých

Hnojenie na jeseň. Čo je lepšie?