Prepelica mäso: prínosy a škody, zloženie

Prepeličie mäso je populárny a je považovaný za pochúťku. Používa sa pri chudnutí, a to aj pre prevenciu niektorých chorôb. Aby sme pochopili výhody a poškodzuje prepelíc mäsa, zvážiť vlastnosti výrobku, jeho zloženie a dopad to má.

Zloženie a kalorický obsah mäsa prepelíc

Quail - vták veľkosti malého druhu bažanta. Quail rysom je, že je menej pravdepodobné, že vystavený choroby, na rozdiel od iných vtákov. Pre rast prepeličích žiadnych špeciálnych hormónov. Mäso obsahuje aminokyseliny potrebné pre telo.

Tento zoznam:

• Alanín. Zdrojom sily a energie, ktorý sa podieľa na procese metabolizmu.
• Cystín. To pomáha telu forma proteínu. Prítomných v imunoglobulínu a ako súčasť inzulínu.
• Metionín. Ak to nie je aminokyselina v tele, existujú rôzne patologické stavy.
• Glycín. Bez nej, existuje narušenie vo fungovaní nervovej a mentálnej aktivity.
instagram viewer
• Arginín. Podieľa sa na vylučovanie toxínov a odpadu, ale tiež urýchľuje syntézu hormónov.
• Valín. Zlepšuje metabolizmus proteínov, hormónov.
• kyselina asparágová. Pozitívny vplyv na koncentráciu, je dôležité vytvoriť iné aminokyseliny.

• Tyrozín. To prispieva k zlepšeniu procesu výroby hormónov nevyhnutné pre tvorbu melanínu. Zlepšuje náladu, pomáha telu prekonať ospalosť a pomáha znižovať stres.

Varovanie! Domáce mäso prepelica ideálne pre športovcov, pretože nízkokalorické (100 g 123-200 kcal) má väčší podiel bielkovín. Množstvo proteínu v 100 g - 21,8, množstvo tuku - 4,5, žiadne sacharidy.

Okrem toho, prepelica kostra bohatých týchto vitamínov:

• B1, B2, B5, B6, B9, B12 - pomáhajú posilňovať nervový systém a zlepšuje metabolické procesy;
• vitamín D - vhodné pre rast kostí, podporuje vstrebávanie makroživín a pomáha v boji telo z prechladnutia;
• vitamín A - pozitívny vplyv na pokožku, zlepšuje imunitu, posilňuje kosti;
• vitamín K - užitočné pre krv (zrážanie zlepšuje), podporuje absorpciu vápnika.

Okrem týchto hlavných prvkov, mäso prepelice ozdobné sodíka, draslíka, železa, medi, mangánu, zinku, vápnika a fosforu.

Čítajte viac: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/perepelinoe-myaso-polza-i-vred-sostav.html

Pokiaľ tento článok bol užitočný pre vás, dať Like a prihlásiť k odberu kanála. Nezabudnite zdieľať informácie so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach.